Nářezový stroj - 250 W - Nůž: Ø 275 mm

SKU AMH275Lse šikmým řezacím zařízením

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

7.256,46 € ^*

RRP 14 150,32 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 8 635,19 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Nářezový stroj - 250 W - Nůž: Ø 275 mm

SKU AMH275Lse šikmým řezacím zařízením

7 256,46 Kč ^*

RRP 14 150,32 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 8 635,19 Kč

Příslušenství (4)

Náhradní díly (8)

Popis

Šikmá řezací jednotka
Ochrana ruky pro bezpečný provoz
Vyměnitelný brusný kámen
Korpus z nerezové oceli AISI 304

Efektivní kráječ na uzeniny pro profesionální kuchyně

Tento kráječ na uzeniny s výkonem 250 wattů zaujme svou přesnou řezací jednotkou a jednoduchým mechanickým ovládáním. Ochrana ruky zajišťuje maximální bezpečnost při každodenním používání. Korpus z kvalitní nerezové oceli AISI 304 garantuje dlouhou životnost a hygienickou úpravu. Stroj je zvláště vhodný pro přesné krájení masných výrobků a uzenin.

Všestranný pomocník pro gastronomii a obchod

Stroj je ideální pro použití v gastronomii, cateringu a maloobchodě. Vyměnitelný brusný kámen umožňuje snadnou údržbu a trvale ostré nože. Integrovaný stříkací kryt zajišťuje čistou práci. S tímto kráječem mohou profesionálové efektivně a bezpečně krájet maso a další potraviny, což z něj činí nezbytný přístroj v profesionální kuchyni.

Instalace a provoz

Doporučujeme maso před zpracováním ochladit na minimálně -4 °C. Lehké zmrazení zvyšuje pevnost masa, což umožňuje jeho přesné a velmi tenké krájení.

Úklid & Údržba

Před čištěním zařízení vypněte, vytáhněte síťovou zástrčku a nastavte tloušťku řezu na nulu.
Stroj denně čistěte vlhkým hadříkem a čisticím prostředkem, poté otřete a osušte.
Neumývejte pod tekoucí vodou a nepoužívejte chemické, abrazivní prostředky ani poškozující kartáče.
Pro čištění sejměte kryt nože a důkladně vyčistěte také posuvník produktu.
Po čištění nechte stroj 5 minut běžet na prázdno.

Technické údaje

Abmessungen