• Vyrobeno v Itálii: Kvalitní zpracování zaručuje dlouhou životnost a spolehlivost.

Efektivní kráječ na plátky pro profesionální použití

Kráječ s výkonem 210 wattů je ideální pro gastronomii a maloobchod, kde je kladen důraz na přesné a rychlé krájení. 300mm velký nůž umožňuje krájení velkých kusů masa a uzenin na rovnoměrné plátky. Stroj zaujme svým zaobleným designem bez rohů a viditelných šroubů, což usnadňuje čištění a splňuje nejvyšší hygienické požadavky.

Robustní zpracování a promyšlené detaily

Pro dlouhou životnost zajišťují tvrdé, chromované a leštěné vodící čepy a vodící pouzdra z litiny. Ochrana proti nárazu z vulkanizované gumy chrání vozík a zajišťuje šetrné zacházení. Praktický je odnímatelný kryt držáku plátků a nerezový držák plátků s bajonetovým rychloupínáním, které zvyšují komfort obsluhy. Stroj je vybaven přepínatelnou elektronickou kartou pro 110-220-380 V, což umožňuje použití s různými napájecími zdroji. Integrované ostřící zařízení s ochranným krytem zaručuje snadnou údržbu a trvale ostré čepele.

Závěr: Všestranný pomocník pro profesionály

Tento kráječ je perfektní pro každodenní použití v řeznictvích, gastronomických provozech a supermarketech. Nabízí přesné krájení, snadné čištění a vysokou provozní spolehlivost. Díky robustní konstrukci a promyšleným funkcím je spolehlivým partnerem pro profesionální zpracování potravin.