Přehled produktu

Krycí digestoř s motorem je vysoce kvalitní zařízení speciálně navržené pro použití v gastronomii. S šířkou 1800 mm nabízí optimální pokrytí varných ploch. Tento kvalitní produkt italské výroby zaujme svou robustní a kompaktní konstrukcí, která zaručuje dlouhou životnost a spolehlivost.

Detaily produktu

Vybavena výkonným motorem o příkonu 147 wattů, zajišťuje digestoř efektivní odsávání vzduchu. Průtok vzduchu 2040 m³/h zaručuje rychlé a důkladné odstranění par a pachů. Ovládání probíhá manuálně pomocí regulátoru se třemi rychlostními stupni, což umožňuje flexibilní přizpůsobení výkonu odsávání aktuální potřebě. Pro čistý vzduch slouží filtr typu B se čtyřmi filtry, které účinně zachycují tuky a další částice. Integrované LED vnitřní osvětlení zajišťuje optimální viditelnost při vaření. Bodově svařovaná monobloková konstrukce dodává digestoři vysokou torzní tuhost, zatímco vypouštěcí kohout na tuk usnadňuje čištění.

Závěr a oblasti použití

Tato krycí digestoř je ideální pro profesionální kuchyně v restauracích, jídelnách nebo cateringových provozech, které kladou důraz na vysokou kvalitu a funkčnost. Nabízí spolehlivé odsávání par z vaření a trvale zlepšuje klima v prostoru. Díky kompaktní konstrukci a promyšleným detailům je perfektně vhodná k efektivní podpoře náročných kuchyňských prostředí. S touto digestoří investujete do dlouhotrvajícího a výkonného zařízení, které splní každodenní požadavky gastronomie.