• Integrované čištění kouře pomocí hybridního filtračního systému: Tuky a pachy jsou vysoce účinně odstraněny, což zajišťuje bezzbytkový odvod vzduchu bez olejového kouře.
• Maximální zachytávání tuků a kouře až do 98 %: Velmi vysoký čisticí výkon garantuje čistý vzduch a chrání kuchyni před znečištěním.
• Systém samočištění párou: Automatizuje čištění filtračních buněk a tím minimalizuje intervaly údržby.

Přehled produktu

Tento hybridní odsavač par spojuje nejmodernější technologii s robustním průmyslovým designem a je ideální pro použití v komerčních kuchyních s vysokou zátěží emisemi. Vyniká impozantní účinností čištění odtahu vzduchu 98 %, která zajišťuje čisté a bez zápachu kuchyňské prostředí. Kombinace výkonného motoru a inovativních filtrů garantuje efektivní čištění vzduchu.

Detaily produktu

Vybaven motorem o výkonu 1,40 kW a průtokem vzduchu 3200 m³/h zvládá digestoř bez námahy i velké objemy vzduchu. Soft-touch ovládání umožňuje jednoduché a hygienické řízení, doplněné o bezdotykové ovládání gesty pro maximální kuchyňskou hygienu. LED vnitřní osvětlení je odolné vůči vlhkosti a tuku a zajišťuje optimální viditelnost. Integrovaný UV modul pro odstranění zápachu s životností 10 000 hodin podporuje snížení zápachu až o 80 %. Elektrostatické filtrační buňky ve tvaru včelích pláství navíc zajišťují odstředění tuku na úrovni 90 %, což výrazně zlepšuje kvalitu vzduchu. Pro nejvyšší bezpečnost je zajištěna potlačení elektrického oblouku, která reaguje během 0,0001 sekundy.

Závěr a oblasti použití

Tento hybridní odsavač par je ideálně vhodný pro komerční kuchyně, které vyžadují spolehlivé a efektivní čištění vzduchu. Kombinuje vysoký výkon s uživatelskou přívětivostí a bezpečností. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli SS 304 je zvláště odolný a korozivzdorný. Ať už v restauracích, velkokuchyních nebo cateringových provozech – tato kompletní sada včetně motoru, ovládání a UV modulu nabízí optimální řešení pro zlepšení kvality vzduchu a hygieny.

• ⚠️ Průměr potrubí by měl vždy zůstat stejný nebo být snížen pouze odborně plánovaným způsobem.
• ⚠️ Nesprávné zmenšení může ovlivnit celý systém.

• Pravidelná údržba filtračních článků podle indikátoru nasycení je nezbytná.
• Funkce samočištění výrazně prodlužuje intervaly manuálního čištění.
• UV lampy smí být provozovány pouze při zcela uzavřeném krytu.
• Pravidelné vyprazdňování sběrné nádoby na olej je nezbytné.
• Filtrační články smí být znovu nasazeny pouze v suchém stavu po manuálním čištění.