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Elektro Bratplatte - mit Hartchrom-Beschichtung - 4,5 kW - Glatt

SKU EBK473BHC-BW
Tischgerät - 700 Tief
13 889,28 Kč *
RRP 27 003,12 Kč
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Popis

Produktvorteile

  • Höhere Härte und Abriebfestigkeit - Hartchrom ist extrem widerstandsfähig gegen Kratzer und Abnutzung, wodurch die Bratplatte langlebiger wird.
  • Bessere Wärmeverteilung - Die Hartchrom-Beschichtung sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was eine präzisere Temperaturkontrolle ermöglicht.
  • Bessere Antihaft-Eigenschaften - Hartchrom reduziert das Anhaften von Speisen und erleichtert somit das Wenden und Anbraten von empfindlichen Speisen wie Fisch & Gemüse.
  • Korrosionsschutz & höhere Hygienestandards - Die Hartchrom-Beschichtung schützt das Material vor Rost und anderen chemischen Einflüssen und die glatte und porenfreie Oberfläche verhindert das Eindringen von Bakterien.

Hinweise

  • Das Gerät wird mit einer Schutzfolie und einem Ölfilm auf der Bratoberfläche geliefert, um diese vor Korrosion zu schützen!
  • Bitte beachten Sie das es völlig normal ist, dass sich die Bratplatten bereits nach der ersten Nutzung verfärben
  • Gerät wird ohne Stecker ausgeliefert!

Ausführung

  • Bratplatte mit Hardchrome-Beschichtung und schwarzer Front
  • Ausführung: Elektrogerät
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Mario 700
  • Ausführung als Tischgerät
  • Grillfläche mit Sammelrinne und Abflussöffnung
  • Die glatte Oberfläche ermöglicht trockenes Garen oder mit etwas Öl
  • Grillplatte mit Fettauffangschublade
  • Temperatur regulierbar
  • Spritzschutz an den Seiten
  • Mit Sicherheitsthermostat
  • Betriebskontrollleuchte
  • Einfache Handhabung

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Frontblende aus schwarzoxidiertem Edelstahl AISI 304
  • Schwarze Färbung durch oxidierte Nickelatome
  • Material ist wischfest und verträglich gegen alkalische Lösungen (z.B. kalkhaltiges Wasser)

Bratfläche

  • 1 Heizzone(n)
  • Temperaturen bis 300 °C

Anschluss

  • Leistung: 0
  • Elektrischer Anschluss: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Maße

  • Außenmaß B x T x H: 400 mm x 700 mm x 420 mm

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technické údaje

Abmessungen

Breite 400 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 420 mm

Abmessungen Bratfläche

Breite 395 mm
Tiefe 535 mm

Details

Bratoberfläche Glatt
Beschichtung Hartchrom
Farbe der Blende Hochglanz-Schwarz
Material der Blende Schwarzoxidiertes Edelstahl
Temperatur 50 °C bis 300 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 0
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 52 kg
TUV
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