Elektrische Hochdruckfritteuse mit Filtersystem - 24 Liter - 13,5 kW - Digital
Standgerät - 960 Tief
SKU EHFDY491-BW
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Elektrische Hochdruckfritteuse mit Filtersystem - 24 Liter - 13,5 kW - Digital
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Standgerät - 960 Tief
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Náhradní díly (1)
Popis
Ausführung
- Hochdruck Fritteuse
- Digitales Bedienfeld
- Automatisches Ölreinigungssystem durch Spezialfilter
- mit Ölpumpe
- verschiedene Programme
- Zum Frittieren von Gemüse, Früchte, Fleisch und Fisch
- Hochdruckfrittieren spart Öl und Energie
- Maximale Temperatur: 200 °C
- Pro Kochdurchgang: 4 - 5 ganze Hähnchen
- Standgerät
- 1 Becken
- Kapazität: max. 24 L
- Hervorragend für den professionellen Einsatz
- Kompakte & robuste Bauweise
- Sicherheitsverschluss
- 4 Rollen mit Feststellbremse
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
Anschluss
- Leistung: 13,50 kW
- Elektrischer Anschluss: 380V / 3N/PE / 50 Hz
- Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
Maße
- Außenmaß B x T x H: 460 mm x 960 mm x 1.230 mm
Lieferumfang
- Korb im Lieferumfang enthalten
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technické údaje
Abmessungen
| Breite | 460 mm |
|---|---|
| Tiefe | 960 mm |
| Höhe | 1.230 mm |
Maße Fritteusenkörbe
| Breite | 340 mm |
|---|---|
| Tiefe | 260 mm |
| Höhe | 240 mm |
Details
| Betriebsdruck (Kessel) | 0,85 bar |
|---|---|
| Maximale Temperatur | 200 °C |
| Kapazität | 24 l |
Anschlusswerte
| Leistung | 13,50 kW |
|---|---|
| Spannung | 380V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 135 kg |
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