Elektrický Varný kotel - 60 l - 6 kW - Nepřímý ohřev - s připojením vody
Volně stojící spotřebič - hloubka 700
SKU EKK879I-60
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 79 281,98 Kč
Elektrický Varný kotel - 60 l - 6 kW - Nepřímý ohřev - s připojením vody
SKU EKK879I-60
Volně stojící spotřebič - hloubka 700
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 79 281,98 Kč
Příslušenství (2)
Výhody produktu
- Absolut šetrné: Teplo se prostřednictvím média rovnoměrně rozkládá, takže mléko, polévky nebo pyré prakticky nepřipálí.
- Rovnoměrné teplo: Kotel je rovnoměrně ohříván ze všech stran, včetně bočních stěn, což zaručuje konstantní teplotu.
- Perfektní pro dlouhodobé vaření: Obzvláště vhodné pro udržování tepla, dušení nebo pro výrobu metodou „Cook & Chill“.
- Snazší čištění: Protože se nic nepřipálí, obvykle stačí jednoduché opláchnutí a setření.
Popis
Přehled produktu
Elektrický vařicí kotel s objemem 60 litrů je ideální pro profesionální použití v gastronomii a potravinářském průmyslu. S výkonem 6 kW a nepřímým ohřevem prostřednictvím olejem vyhřívaného pláště nabízí efektivní a šetrné ohřívání. Kotel je navržen jako stojanový přístroj a vyniká svou robustní konstrukcí z vysoce kvalitní nerezové oceli.Detaily produktu a zvláštnosti
Vařicí kotel má 3 mm silnou, lisovanou nádobu z nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Samo vyrovnávací kloubové víko zajišťuje komfortní manipulaci, zatímco integrovaný přívod vody a vypouštěcí kohout na předním panelu usnadňují plnění a čištění. Nepřímý ohřev s tepelným médiem olejem garantuje rovnoměrné rozložení tepla při nízké spotřebě energie. Navíc jsou integrovány kontrolka provozu, regulátor výkonu a filtr zápachu k zabránění nepříjemných pachů. Výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli zajišťují stabilitu na různých površích.Závěr a oblasti použití
Tento vařicí kotel je dokonalým řešením pro všechny, kteří hledají výkonný a energeticky úsporný vařicí kotel pro profesionální použití. Skvěle se hodí pro velkokuchyně, cateringové provozy a výrobce potravin, kteří kladou důraz na kvalitu a jednoduchou obsluhu. Díky nepřímému ohřevu a vysoce kvalitním materiálům je kotel obzvláště odolný a nenáročný na údržbu. Využijte elektrický vařicí kotel pro všestranné vařicí procesy a těžte z jeho efektivního přenosu tepla a praktického vybavení.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být zapojena odborníkem.
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro optimalizaci výkonu.
Úklid & Údržba
- Nechte kotel vychladnout a kůrky pouze namáčet. Nikdy nepoužívej ocelovou vlnu, škrabky nebo čisticí prostředky obsahující chlor, aby nedošlo k poškození nerezové oceli.
- Výpustní kohout denně rozebrat, důkladně vyčistit, dezinfikovat a namazat potravinářským tukem na kohouty.
- Odstraňovat usazeniny vodního kamene důsledně, aby byla zajištěna optimální přenos tepla a úspora energie.
- U kotlů s nepřímým ohřevem pravidelně kontrolovat hladinu vody v dvojitém plášti a bezpečnostní ventil.
- Po čištění nechat pokličku vždy pootevřenou pro větrání.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 730 mm |
| Výška | 900 mm |
Detaily
| Materiál | Nerezová ocel |
|---|---|
| Objem | 60 l |
| Kapacita oleje | 19 l |
| Teplota | 50 °C bis 180 °C |
| Ochrana proti přehrátí | při max. 230 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 6 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 1N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
| Vodovodní přípojka | 1/2" palce |
| Odtok vody | 2" |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 115 kg |
| Čistá hmotnost | 105 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 130.229,97 €*