Elektrický multifunkční pekáč - 24 l - 9,6 kW
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrický multifunkční pekáč - 24 l - 9,6 kW
Výhody produktu
- Kvalitní produkt italské výroby: Zajišťuje vysokou kvalitu zpracování a dlouhou životnost zařízení.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zaručuje spolehlivý provoz a bezpečnost díky osvědčené technologii.
Popis
Profesionální elektrický multifunkční pekáč pro různorodé použití
Elektrický multifunkční pekáč s výkonem 9,6 kW je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. S kapacitou 24 litrů nabízí dostatek prostoru pro přípravu nejrůznějších pokrmů. Zařízení je navrženo jako stolní přístroj, což umožňuje jeho flexibilní integraci do jakéhokoli kuchyňského prostředí. Pekáč je zvláště vhodný pro dušení, opékání, grilování a vaření, díky čemuž je velmi univerzální.
Kvalitní materiály a promyšlená technologie
Povrchová deska z nerezové oceli AISI 316 je nejen odolná, ale také hygienická a trvanlivá, což je v gastronomii velmi důležité. Síla povrchové desky činí 20/10, což zajišťuje optimální vedení tepla. Korpus i vnitřní prvky jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli AISI 304, která zaručuje stabilitu a snadnou údržbu. Spodní deska z oceli zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, které je nezbytné pro dokonalý výsledek vaření. Navíc je zařízení vybaveno grilovací plochou s odkapávací žlábkem a odtokovým otvorem, což výrazně zvyšuje komfort práce.
Závěr a oblasti použití
Tento elektrický multifunkční pekáč je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, které hledají univerzální a výkonné zařízení. Kombinace vysokého výkonu, robustní nerezové oceli a promyšlené technologie ho činí ideálním pro přípravu nejrůznějších pokrmů v gastronomickém sektoru. Ať už pečení, dušení nebo grilování – pekáč přesvědčí svou flexibilitou a spolehlivostí. Díky kompaktní konstrukci jako stolní přístroj je vynikající volbou pro restaurace, jídelny a cateringové provozy.
Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být instalována odborníkem.
- ⚠️ Před prvním použitím důkladně omýt teplou mýdlovou vodou.
- ⚠️ Zařízení bez potravin zahřát na cca 200°C, aby se spálily poslední zbytky.
- ⚠️ Při mírném kouři nebo zápachu dobře větrat.
Úklid & Údržba
- Nechtejte zařízení před čištěním vychladnout na teplotu ruky. Nikdy nelijte studenou vodu do horké vany, aby nedošlo k poškození materiálu.
- Odstraňte hrubé zbytky a namočte do teplé mycí vody. Používejte pouze měkké houbičky, protože ocelová vlna a škrábance poškozují nerezovou ocel.
- Špinavou vodu vypusťte přes odtok. Poté opláchněte čistou vodou a důkladně osušte, aby nedošlo ke vzniku vodního kamene.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 545 mm |
Grilovací plocha
| Šířka | 630 mm |
|---|---|
| Hloubka | 508 mm |
| Výška | 75 mm |
Detaily
| Rozměr dřezu | GN 1/1 |
|---|---|
| Teplota | 100 °C ~ 300 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9,60 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 100 kg |
| Čistá hmotnost | 83 kg |
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu