Elektrická výklopná smažicí pánev - 60 L - 9 kW - s ručním kolem a přívodem vody
Volně stojící spotřebič - hloubka 700
SKU EBK879-60
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 72 848,05 Kč
Elektrická výklopná smažicí pánev - 60 L - 9 kW - s ručním kolem a přívodem vody
SKU EBK879-60
Volně stojící spotřebič - hloubka 700
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 72 848,05 Kč
Příslušenství (2)
Výhody produktu
- Hygienický design: Hladké povrchy a promyšlený design umožňují rychlé a důkladné čištění.
- Odolnost: Zesílený korpus a nerezová ocel AISI 304 zajišťují velmi dlouhou životnost i při intenzivním používání.
- Vysoká bezpečnost: Automatické vypnutí při naklonění spolehlivě chrání personál před nehodami.
- Přesná práce: Jemné nastavení teploty umožňuje přesné vaření a pečení.
Popis
- Vyztužený korpus z vysoce kvalitní nerezové oceli
- Manuální sklápěcí systém pomocí pohodlného ručního kola
- Samovyrovnávací pantové víko
- Komínový kryt z litiny
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série: „Giuseppe 700“
Robustní elektrická sklápěcí pánvička pro gastronomii
Elektrická sklápěcí pánvička s objemem 60 litrů zaujme svým vyztuženým korpusem z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304, která zaručuje dlouhou životnost. Manuální sklápěcí systém s pohodlným ručním kolem umožňuje jednoduché a bezpečné vyprázdnění. Samovyrovnávací pantové víko usnadňuje manipulaci. Komínový kryt z litiny zajišťuje optimální rozložení tepla. Tato sklápěcí pánvička je speciálně vyvinuta pro profesionální použití v gastronomii a díky robustní konstrukci nabízí vysokou spolehlivost.Efektivní příprava a všestranné možnosti využití
Vybavena lisovanou vanou a dnem z 10 mm silné nerezové oceli AISI 310, pánvička zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a perfektní výsledky přípravy. Termostatická regulace teploty a integrovaný bezpečnostní termostat chrání před přehřátím až do 350 °C. Přívod vody lze pohodlně ovládat přes přední panel. Výškově nastavitelné nohy zaručují stabilní postavení. Ideální pro velkokuchyně a gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a funkčnost.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem.
Úklid & Údržba
- Pánev nechat před čištěním vychladnout na přibližně 50 °C až 60 °C, aby se předešlo poškození materiálu způsobenému teplotními šoky.
- Zažrané nečistoty namočit do teplé vody. Nesmí se používat ocelová vlna ani nože, místo toho použít měkké houbičky, kartáče nebo plastové škrabky.
- Po čištění důkladně odstranit veškeré zbytky mycích prostředků a čisticích přípravků čistou vodou, aby se zabránilo přenosu zbytků do potravin.
- Výpust, hubici a těsnění víka čistit obzvlášť pečlivě, protože se zde často hromadí bakterie a zbytky tuku.
- Zařízení nikdy nesmýt vysokotlakým čističem nebo silným proudem vody. Nebezpečí poškození elektriky a mechaniky!
- Po čištění nechat víko mírně pootevřené, aby mohlo uschnout.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 730 mm |
| Výška | 900 mm |
Detaily
| Kapacita | 60 l |
|---|---|
| Teplota | 50 °C bis 300 °C |
| Vodovodní přípojka | 1/2" |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 141 kg |
| Čistá hmotnost | 130 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 120.299,60 €*