Elektrická průchozí pec - 1820x2450 mm - Touch (dotykové) - šířka pásu: 1000 mm - vč. podstavce

Výhody produktu

• Číslo 1 mezi kontinuálními troubami v Evropě

• Vyrobeno v Itálii - kvalitní výrobek vyrobený v Itálii

• 10 Programy vaření - možnosti nastavení pro každý program: doba vaření, teplota a výkon pro horní a dolní část trouby.

• ECONOMY- Funktion für geringere Produktionsmengen - Sparen Sie Geld und Energie

Poznámka

• Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nebude dosaženo teploty 350 °C. Při otevřených dveřích prohřívejte po dobu 4 hodin při nastavené teplotě 350 °C

Provedení

• Sada se skládá z: Pece na pizzu & podstavce

• Profesionální zařízení šetřící personální náklady

• Zvláště energeticky úsporné díky vrchní izolaci

• Tlačítko zpětného chodu: Umožňuje snadnou změnu směru pohybu dopravníkového pásu stisknutím tlačítka.

• Bezpečnostní termostat

• Moderní dotykový panel: Intuitivní ovládání díky vysoce citlivému a nárazuvzdornému displeji nové generace.

• Automatický týdenní plán: Programovatelné automatické vypínání na základě pevně stanovených provozních časů na celý týden.

• Patentovaný systém pro chladný vnější plášť

• Žáruvzdorný průzor

• Vysoký výkon s nízkou spotřebou energie (šetrné k životnímu prostředí)

• Všechny průchozí pece DPZ lze stohovat

• Dálkové ovládání přes aplikaci: Komplexní ovládání a monitorování trouby prostřednictvím webové aplikace Zanolli

• Připojení kIoT: Inteligentní propojení zařízení do sítě pro digitální procesy.

Kvalita

• Tělo vyrobené z vysoce kvalitního Nerezová ocel

• Základní rám z vysoce kvalitní nerezové oceli zaručuje vysokou stabilitu.

Pečicí komora

• Optimální distribuce tepla

• Provozní teplota je dosažena v rekordním čase

• Elektronická regulace teploty

• Snadno přístupný interiér

• Vysoká hodinová produktivita

• Perfektní výsledky pečení i bez předchozí znalosti

• Efektivní manipulace: Přímá nakládka na pás bez dveří, lopat a nářadí.

• Vždy vytváří křupavý výsledek pečení

• Produkt je dopravován přímo do zóny použití

• Možnost bočního přístupu pro ovládání pečení

Rozsah dodávky

• Podstavec

• 4 kolečka

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám