Elektrická pizza pec Power - 9+9× Ø 34 cm - 450 °C - Touch (dotykové) - 1462x1360 mm
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec Power - 9+9× Ø 34 cm - 450 °C - Touch (dotykové) - 1462x1360 mm
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: To znamená vysokou kvalitu a tradiční řemeslné zpracování, které zaručuje dlouhou životnost a spolehlivost.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje používání a zajišťuje přesné pečení bez nutnosti neustálého dohledu.
- Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Umožňuje optimální rozložení tepla pro dokonalé výsledky pečení podle individuálních potřeb.
Popis
Výkonná elektrická pizza pec pro gastronomii
Elektrická pizza pec Power je speciálně navržena pro profesionální gastronomii a umožňuje současné pečení až 18 pizz o průměru 34 cm. Digitální ovládání zajišťuje přesné nastavení teploty a snadné ovládání, což výrazně usnadňuje každodenní práci v pizzeriích a restauracích. Díky svému robustnímu designu je tato pizza pec ideální pro každodenní použití v profesionální kuchyni.
Efektivní technologie a promyšlené detaily
Pečení probíhá přímo na kvalitním šamotovém kameni, který zaručuje rovnoměrné rozložení tepla a tím dokonalé těsto na pizzu. Energeticky úsporná izolace minimalizuje spotřebu elektřiny a činí pec zvláště ekonomickou. Praktické funkce jako digitální dotykový panel s časovačem a vnitřní osvětlení zvyšují uživatelský komfort. Navíc se dvířka otevírají směrem nahoru, což šetří místo a usnadňuje přístup.
Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je ideálním řešením pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchodníky, kteří kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Kombinace velké kapacity, digitálního ovládání a energeticky úsporné technologie z ní činí nepostradatelný přístroj pro profesionální použití. Ať už v pizzerii, bistru nebo cateringové službě – tato pec poskytuje konzistentně vynikající výsledky pečení při nízké spotřebě energie.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.462 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.360 mm |
| Výška | 720 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 2 x 13,30 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 307 kg |
| Čistá hmotnost | 460 kg |
Stáhnout / Výkres
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu