Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček

Max. teplota 450 °C
SKU POP934ED#SET
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček
  • Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9+9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře, podstavce a koleček

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

138 381,53 Kč *
RRP 275 862,98 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Množství:
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 164 674,02 Kč
Příslušenství (6)
Náhradní díly (9)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu zpracování a autentickou kvalitu.
  • Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje ovládání a zajišťuje přesné pečení bez dohledu.
  • Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro dokonalé výsledky pečení.

Popis

Obecný popis produktu

Elektrická pizza pec Power je ideální pro profesionální gastronomii a pizzerie. Nabízí prostor pro 18 pizz o průměru 34 cm, což je perfektní pro vysoké objemy. Digitální ovládání umožňuje jednoduché a přesné řízení. Díky robustní nerezové kapotě a stabilnímu podvozku s kolečky je pec mobilní a odolná.

Detaily produktu

Pec pracuje s výkonem 27,34 kW a dosahuje maximální teploty 450 °C, ideální pro křupavé pizzy. Způsob ohřevu s horním a spodním topením zajišťuje rovnoměrné pečení. Digitální dotykový panel s časovačem umožňuje automatické zapnutí a vypnutí. Extra velké průhledné okno a vnitřní osvětlení poskytují optimální kontrolu během pečení. Tepelně izolovaná konstrukce zaručuje nízkou spotřebu energie.

Závěr a oblast použití

Tato pizza pec je ideální pro gastronomické provozy s vysokým objemem pizzy. Vyniká efektivitou, snadnou obsluhou a mobilitou. Zejména v pizzeriích a gastro kuchyních poskytuje spolehlivě konzistentní výsledky pečení. Kombinace výkonu, digitálního ovládání a energeticky úsporné izolace z ní činí nepostradatelné profesionální zařízení.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem.
  • ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních velkých zařízení.
  1. Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
  2. Připravte troubu před prvním použitím: zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
  3. Trubou na maximální teplotu předehřívejte 4 hodiny, přitom nechte dvířka otevřená, aby unikly výpary.

Úklid & Údržba

  • Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, aby se odstranily zbytky pečení.
  • Vyhněte se čištění šamotových kamenů vlhkým způsobem, aby nedošlo ke vzniku napěťových trhlin.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.480 mm
Hloubka 1.360 mm
Výška 2.070 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 1.050 mm
Hloubka 1.050 mm
Výška 150 mm

Rozměry pece na pizzu

Šířka 1.480 mm
Hloubka 1.360 mm
Výška 2.070 mm

Rozměry podstavce

Šířka 1.478 mm
Hloubka 1.194 mm
Výška 1.138 mm

Detaily

Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 9
Pro pizzy s Ø 34 cm

Druh pečení

Typ ohřevu horní a spodní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Připojení elektrické
Výkon 27,34 kW
Napětí 400V
Frekvence 50 Hz
Fáze 3N/PE

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Částečně smontované
Hrubá hmotnost 460 kg
Čistá hmotnost 0 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
138.381,53 € *
RRP 275.862,98 €*