Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře a podstavce
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec Power - 1480x1360 mm - 9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové) - vč. digestoře a podstavce
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Kvalitní zpracování zaručuje dlouhou životnost a nejlepší kvalitu.
- Digitální ovládání s časovačem: Usnadňuje manipulaci a zajišťuje dokonalé výsledky pečení bez nutnosti neustálého dohledu.
- Samostatné nastavení horního a spodního ohřevu: Umožňuje přesnou kontrolu teploty pro optimální výsledky pečení různých pokrmů.
Popis
Výkonná elektrická pizza pec pro gastronomii
Elektrická pizza pec Power je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodu. S kapacitou pro 9 pizz o průměru 34 cm umožňuje efektivní a rychlou přípravu velkého množství. Díky svému modernímu digitálnímu designu je ideální pro pizzerie, restaurace a cateringové provozy, které kladou důraz na kvalitu a rychlost.
Kvalitní vybavení a úsporná technologie
Pec je vybavena tepelně izolovanou nerezovou kapotou, která zajišťuje optimální rozložení tepla a zároveň snižuje spotřebu energie. Dveře se otevírají směrem nahoru, což usnadňuje pracovní postup a šetří místo. Digitální dotykový panel s časovačem umožňuje přesné ovládání a automatické spuštění i vypnutí. Navíc vnitřní osvětlení a extra velké průhledové okno poskytují optimální kontrolu během pečení. Integrovaný podstavec nabízí stabilitu a ergonomickou pracovní výšku.
Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec přesvědčuje nízkou spotřebou energie a uživatelsky přívětivým ovládáním, které usnadňuje každodenní práci v profesionální kuchyni. Je to ideální řešení pro všechny, kteří hledají spolehlivou, rychlou a kvalitní přípravu pizzy. Skvěle vhodná pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které spoléhají na efektivní pečicí technologii a dlouhou životnost.
Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Připravte troubu k prvnímu použití vypálením: zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
- Trubou vytápějte 4 hodiny na maximální teplotu, přičemž nechte dvířka otevřená, aby unikla vznikající pára.
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
Technické údaje
Rozměry
| Rozměry pece na pizzu | |
| Šířka | 1.480 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.360 mm |
| Výška | 1.135 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Rozměry podstavce
| Šířka | 1.480 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.360 mm |
| Výška | 1.135 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 340 mm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 13,67 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hrubá hmotnost | 274 kg |
| Čistá hmotnost | 189 kg |
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu