• Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
• Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje obsluhu a zajišťuje dokonalé výsledky pečení bez nutnosti neustálého dohledu.
• Horní a dolní ohřev lze nastavit samostatně: Umožňuje přesnou kontrolu teploty pro optimální výsledky pečení u různých receptů.

Efektivní elektrická pizza trouba pro gastronomii

Elektrická pizza trouba Power je vysoce kvalitní pec, která byla speciálně vyvinuta pro profesionální použití v gastronomii. Díky své kapacitě 4+4 pizzy o průměru 34 cm je ideální pro pizzerie, restaurace a cateringové služby, které potřebují rychlou a rovnoměrnou přípravu pizzy. Díky přiloženému nerezovému krytu, stabilnímu podstavci a praktickým kolečkům je trouba flexibilní a mobilní.

Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie

Tato pizza trouba disponuje tepelně izolovanou konstrukcí, která díky vysoce kvalitní izolaci zajišťuje zvláště nízkou spotřebu energie. Dveře se otevírají směrem nahoru, což usnadňuje přístup a šetří místo. Digitální dotykový panel s časovačem umožňuje přesné řízení doby pečení včetně automatického spuštění a vypnutí. Integrované vnitřní osvětlení a extra velké prosklené okno zajišťují optimální kontrolu během pečení. Navíc je zabudován komínový otvírač, který zlepšuje cirkulaci vzduchu.

Závěr a oblasti použití

Elektrická pizza trouba Power je ideálním řešením pro všechny gastronomické provozy, které kladou důraz na efektivní, energeticky úspornou a profesionální přípravu pizzy. Vyniká svou robustní konstrukcí, jednoduchým ovládáním a flexibilním využitím díky mobilnímu podstavci. Ať už v pizzeriích, rychlém občerstvení nebo velkokuchyních – tato trouba nabízí spolehlivý výkon a podporuje rychlou výrobu kvalitních pizz.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
• ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
• Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
• Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
• Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny