Elektrická pizza pec - 990x1270 mm - 6+6× Ø 35 cm (hluboká) - až 400 °C - Touch (dotykové)
Max. Teplota: 400 °C
SKU PDP66TTC-NB
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 60 026,06 Kč
Elektrická pizza pec - 990x1270 mm - 6+6× Ø 35 cm (hluboká) - až 400 °C - Touch (dotykové)
SKU PDP66TTC-NB
Max. Teplota: 400 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 60 026,06 Kč
Příslušenství (8)
Náhradní díly (11)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a dlouhou životnost.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje manipulaci a zajišťuje přesné pečení bez dohledu.
- Samostatně nastavitelné horní a spodní topení: Umožňuje dokonalé výsledky pečení díky individuální kontrole teploty.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec - 6+6x 35 cm (hloubka) - digitální je ideální pro profesionální gastronomii. Je perfektní pro pečení až 12 pizz o průměru 35 cm, což zaručuje vysokou kapacitu. Ovládání probíhá přes digitální soft-touch displej, který umožňuje jednoduché a přesné řízení. Díky elektrickému provozu je pec zvláště efektivní a čistá při provozu.Detaily produktu
Tato pizza pec pracuje s horním a spodním ohřevem a dosahuje teplot až 400 °C pro dokonalé výsledky pečení. Kvalitní izolace zajišťuje nízkou spotřebu energie a šetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Velká průhledová okna a vnitřní osvětlení umožňují optimální kontrolu během pečení. Integrovaný komínový otvírač a nouzový vypínač zvyšují bezpečnost a komfort.Závěr a oblasti použití
Elektrická pizza pec je dokonalým řešením pro pizzerie a gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká vysokým výkonem 14,6 kW a díky izolaci šetří náklady na energii. Ideální pro profesionální přípravu pizzy ve velkém množství při stále vysoké kvalitě. Nezbytné zařízení pro každého profesionála v gastronomii.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C až na maximální teplotu.
- Trubou předehřívejte 4 hodiny na maximální teplotu, přičemž nechte dvířka otevřená.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení a zabránili vzniku kouře.
- Vyvarujte se čištění šamotových kamenů vlhkým způsobem, protože by to mohlo vést ke vzniku trhlin způsobených napětím.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 990 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.270 mm |
| Výška | 680 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Obsluha | Soft-Touch |
|---|---|
| Počet komor | 2 pečicí komory |
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 14,60 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 194 kg |
| Čistá hmotnost | 175 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 97.356,09 €*