Elektrická pizza pec - 9+9× Ø 30 cm - 450 °C - Manuální - 1320x1150 mm
Max. teplota: 450 °C
SKU POE9930TN
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 53 192,38 Kč
Elektrická pizza pec - 9+9× Ø 30 cm - 450 °C - Manuální - 1320x1150 mm
SKU POE9930TN
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 53 192,38 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (8)
Výhody produktu
- Optimalizovaná izolace pečicí komory: To vede k o 20 % nižší spotřebě energie ve srovnání s předchozími modely. Zákazníci tak šetří náklady na energii a chrání životní prostředí.
- Individuálně nastavitelný horní a spodní ohřev: Umožňuje přesnou kontrolu pečení. Zákazníci mohou dokonale připravit různé druhy pizzy.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec - 9+9x 30 cm - manuální je ideální pro profesionální gastronomii a pizzerie. Nabízí prostor pro 18 pizz o průměru 30 cm, což umožňuje efektivní přípravu velkého množství. Manuální ovládání zajišťuje přesnou kontrolu během pečení. Díky elektrickému provozu je pec zvláště čistá a nenáročná na údržbu.Detaily produktu
Tato pizza pec pracuje s horním a spodním ohřevem a dosahuje teplot až 450 °C. Kvalitní tepelná izolace ji činí energeticky úspornou a zajišťuje konstantní teplotu i při častém otevírání dvířek. Integrovaný otvírák komína, vnitřní osvětlení a nouzový vypínač zvyšují bezpečnost a uživatelský komfort. Extra velké průhledové okno umožňuje kontrolu pečení bez ztráty tepla.Závěr a oblasti použití
Elektrická pizza pec je ideální pro použití v gastronomii, zejména v pizzeriích a cateringových provozech. Vyniká nízkou spotřebou energie a vysokým výkonem 12 kW. Díky robustnímu nerezovému provedení a efektivní topné technologii je spolehlivým partnerem pro profesionální přípravu pizzy. Ideální pro všechny, kdo chtějí v kuchyni spojit kvalitu a rychlost.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ K zadním a bočním stěnám nebo sousedním velkým zařízením je třeba dodržet minimální vzdálenost 15 cm.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: zvyšte teplotu každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
- Troubu předehřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin, přičemž nechte dvířka otevřená, aby unikly vznikající páry.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení.
- Vyvarujte se čištění šamotového kamene vlhkým způsobem, protože to může způsobit praskliny napětím.
- Pravidelná údržba zabraňuje vzniku kouře během provozu.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.320 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.150 mm |
| Výška | 680 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 920 mm |
|---|---|
| Hloubka | 910 mm |
| Výška | 140 mm |
Detaily
| Materiál | Šamot, Nerezová ocel |
|---|---|
| Počet komor | 2 pečicí komory |
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 30 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 12 kW |
| Napětí | 400 V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 222 kg |
| Čistá hmotnost | 124,20 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 85.895,25 €*