Elektrická pizza pec - 6× Ø 34 cm - digitální - vč. digestoře a podstavce
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec - 6× Ø 34 cm - digitální - vč. digestoře a podstavce
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a odolné materiály.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Umožňuje přesné řízení a zajišťuje dokonalé výsledky pečení bez dohledu.
- Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro optimální konzistenci a chuť pizzy.
Popis
Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii
Elektrická pizza pec Power je speciálně navržena pro profesionální použití v gastronomii. S kapacitou pro 6 pizz o průměru 34 cm je tato pec ideální pro pizzerie, bistra a cateringové společnosti. Kombinace digitálního ovládání a robustního designu zaručuje snadné používání a spolehlivý výkon v náročném gastronomickém provozu.
Inovativní technologie a promyšlené vybavení
Zvláštní pozornost si zaslouží tepelně izolovaná konstrukce s nerezovou kapotou, která zajišťuje efektivní využití energie a výrazně snižuje spotřebu. Dveře se otevírají směrem nahoru, což šetří místo a usnadňuje pracovní proces. Digitální dotykový panel s časovačem umožňuje přesné nastavení teploty a automatické spouštění i vypínání. Pro optimální kontrolu slouží extra velké průhledné okno s integrovaným vnitřním osvětlením.
Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec přesvědčuje svou energeticky úspornou izolací a komfortním digitálním ovládáním, které zajišťují konzistentně vysokou kvalitu pečení. Dodávaný podstavec zaručuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku. Pec je ideální pro gastronomický sektor, zejména pro pizzerie a provozy s vysokou spotřebou pizzy, které kladou důraz na efektivitu a kvalitu.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
- ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
- Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Rozměry pece na pizzu | |
| Šířka | 1.462 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 1.628 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Rozměry podstavce
| Šířka | 1.478 mm |
|---|---|
| Hloubka | 844 mm |
| Výška | 660 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N~/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hrubá hmotnost | 216 kg |
| Čistá hmotnost | 143 kg |
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu