* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec - 1480x1273 mm - 9× Ø 34 cm - až 430 °C - Digitální - stohovatelný
Ohodnotit nyní
SKU POP934
Verze s 1 pečicí komorou
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 54 727,06 Kč
Příslušenství (6)
Náhradní díly (11)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: To zaručuje nejvyšší kvalitu a tradiční řemeslné zpracování, což vede k dlouhotrvajícím a spolehlivým produktům.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Umožňuje přesné řízení doby pečení, což vede k dokonalým výsledkům pečení.
- Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro různé požadavky na pečení a optimální výsledek.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec Power je ideální pro profesionální gastronomická zařízení, která požadují vysoký výkon a efektivitu. Nabízí prostor pro 9 pizz o průměru 34 cm, což umožňuje rychlou a rovnoměrnou přípravu. Digitální ovládání zajišťuje přesné nastavení teploty až do 450 °C, ideální pro autentické italské pizzy. Díky elektrickému provozu pracuje pec čistě a energeticky úsporně.Detail produktu
Pec je vybavena horním a spodním ohřevem, který garantuje optimální kvalitu pečení. Vysoce kvalitní izolace činí zařízení obzvláště energeticky úsporným a udržuje teplo konstantní. Dveře se otevírají nahoru, což šetří místo a usnadňuje manipulaci. Velké průhledné okno a vnitřní osvětlení (12V) umožňují kontrolu pečení bez ztráty tepla. Digitální ovládací jednotka s dotykovým panelem zajišťuje snadné ovládání a přesné nastavení.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je perfektní pro pizzerie, gastronomii a catering, které kladou důraz na kvalitu a rychlost. Vyniká svou robustní konstrukcí a vysokým výkonem. Ideální pro přípravu klasických i moderních druhů pizz. Díky kombinaci výkonu, komfortu ovládání a energetické účinnosti je cennou investicí pro každé profesionální kuchyňské zařízení.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ K zadním a bočním stěnám a sousedním velkým zařízením je třeba dodržet vzdálenost minimálně 15 cm.
- Odstraňte obalový materiál. Polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraňte.
- Před prvním použitím troubu vypalte. Teplotu zvyšujte každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
- Trubou při maximální teplotě topte 4 hodiny. Dveře přitom nechte otevřené, aby unikla vznikající pára.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení.
- Vyhněte se čištění šamotových kamenů vlhkým způsobem, protože to může způsobit napěťové trhliny.
- Pravidelná údržba pomáhá předcházet vzniku kouře.
Technické údaje
Dimensions
| Width | 1480 mm |
|---|---|
| Depth | 1273 mm |
| Height | 401 mm |
Internal dimensions
| Width | 1050 mm |
|---|---|
| Depth | 1050 mm |
| Height | 150 mm |
Details
| Number of divisions 1 | |
| Pizzas per division | 9 |
|---|---|
| For pizzas with | Ø 34 cm |
Baking method
| Heating method | upper & lower heat |
|---|---|
| Temperature up to | 430 °C |
Connected load
| Connection | Electric |
|---|---|
| Output | 13,3 kW |
| Voltage | 400 volts |
| Frequency | 50 Hz |
| Phases | 3 N |
Delivery
| Shipping method | Forwarding agent |
|---|---|
| Condition upon delivery | Assembled |
| Weight | 180 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 96.796,43 €*