Elektrická pizza pec - 1462x1360 mm - 9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové)

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec - 1462x1360 mm - 9× Ø 34 cm - až 450 °C - Touch (dotykové)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje obsluhu a zajišťuje dokonalé výsledky pečení bez dohledu.
- Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Nabízí maximální flexibilitu pro různé požadavky na pečení.
Popis
Výkonná pizza pec pro gastronomii
Pizza pec Power je ideální pro profesionální gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. S 9 pečícími komorami o průměru 34 cm nabízí dostatečnou kapacitu pro přípravu více pizz současně. Tento typ trouby je zvláště vhodný pro pizzerie, restaurace a rychlé občerstvení, které potřebují rychlý a rovnoměrný výkon pečení.
Inovativní technologie a promyšlený design
Trouba pracuje s elektrickou pečící troubou s tepelnou izolací, která je díky kvalitní izolaci velmi energeticky úsporná. Digitální dotykový panel s displejem umožňuje jednoduché a přesné ovládání teploty a doby pečení. Integrovaný časovač s funkcí automatického startu a vypnutí zajišťuje spolehlivý a časově úsporný provoz. Extra velké okénko a vnitřní osvětlení (12V) umožňují optimální kontrolu průběhu pečení. Dveře se otevírají směrem nahoru, což šetří místo a usnadňuje pracovní postup.
Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec přesvědčuje svou efektivní úsporou energie a profesionální kvalitou pečení přímo na šamotovém kameni. Je perfektně vhodná pro všechny provozy, které si cení rychlých, rovnoměrných výsledků a zároveň chtějí šetřit energii. Ať už v pizzerii, gastronomickém provozu nebo v maloobchodě – tato trouba je spolehlivým partnerem pro každodenní použití.
Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být instalována odborníkem.
- ⚠️ Pro ochranu je nutné dodržet minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
- Poté troubu nechte 4 hodiny běžet na maximální teplotu.
- Během vypalování nechte dvířka otevřená, aby unikly vznikající páry.
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.462 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.360 mm |
| Výška | 400 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 13,30 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 182 kg |
| Čistá hmotnost | 159 kg |
Stáhnout / Výkres
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu












