Elektrická pizza pec - 1200x1368 mm - 6× Ø 30 cm - až 400 °C - Touch (dotykové) - vč. podstavce

Max. teplota 400 °C
SKU SPOE01N
  • Elektrická pizza pec - 1200x1368 mm - 6× Ø 30 cm - až 400 °C - Touch (dotykové) - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1200x1368 mm - 6× Ø 30 cm - až 400 °C - Touch (dotykové) - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1200x1368 mm - 6× Ø 30 cm - až 400 °C - Touch (dotykové) - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1200x1368 mm - 6× Ø 30 cm - až 400 °C - Touch (dotykové) - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1200x1368 mm - 6× Ø 30 cm - až 400 °C - Touch (dotykové) - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1200x1368 mm - 6× Ø 30 cm - až 400 °C - Touch (dotykové) - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1200x1368 mm - 6× Ø 30 cm - až 400 °C - Touch (dotykové) - vč. podstavce

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
157 507,27 Kč *
RRP 314 406,45 Kč
Skladem!: 1 - 3 dnů
Doprava zdarma**
Množství:
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 187 433,65 Kč
Příslušenství (6)
Náhradní díly (2)

Výhody produktu

  • Optimalizovaná izolace: Ušetří až 20 % energie ve srovnání se staršími modely, což snižuje vaše náklady na elektřinu.
  • Individuálně nastavitelný horní a dolní ohřev: Umožňuje přesné pečení pro dokonalé pizzy podle vašeho vkusu.

Popis

Obecný popis produktu

Elektrická kamenná pizza trouba je ideální pro profesionální gastronomii a pizzerie. Nabízí prostor pro 6 pizz o průměru 30 cm, perfektní pro rychlé a rovnoměrné pečení. Rotující funkce zajišťuje optimální rozložení tepla a rovnoměrné propečení. Digitální ovládání umožňuje jednoduché a přesné nastavení.

Detaily produktu

S výkonem 16 kW dosahuje trouba teplot až 400 °C, ideálních pro křupavé kamenné pizzy. LCD dotykový ovládací panel nabízí 2 rychlostní stupně a 6 jazykových možností pro uživatelsky přívětivou manipulaci. Proudění horkého vzduchu zaručuje rovnoměrné rozložení teploty. Bezpečnost je zajištěna termostatem a ochranou proti přehřátí.

Závěr a oblasti použití

Tato elektrická kamenná pizza trouba je ideálním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Je obzvláště vhodná pro pizzerie, restaurace a cateringové služby. Díky vysoké kapacitě a rychlým časům pečení je ideální pro profesionální použití v gastronomii. Robustní, bezpečná a snadno ovladatelná – profesionální pizza trouba pro nejlepší výsledky.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být připojena odborníkem.
  • ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních velkých zařízení.
  1. Odstraňte veškerý obalový materiál.
  2. Ujistěte se, že polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny je zcela odstraněn.
  3. Před prvním použitím troubu vypalte.
  4. Každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty.
  5. Troubu předehřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin.
  6. Přitom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout vznikající páry.

Úklid & Údržba

  • Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení.
  • Vyhněte se čištění šamotového kamene vlhkým způsobem, aby nedošlo ke vzniku trhlin způsobených napětím.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.200 mm
Hloubka 1.368 mm
Výška 2.000 mm
Objem 2,79 m³

Vnitřní rozměr

Průměr 1.000 mm
Výška 2.000 mm

Rozměry dveří

Šířka 500 mm
Výška 140 mm

Detaily

Počet komor 1 pečicí komora
Počet pizz na komoru 6
Pro pizzy s Ø 1.000 mm
Pizz za hodinu 75

Druh pečení

Typ vytápění Recirkulovaný vzduch
Teplota 0 °C bis 400 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 16 kW
Napětí 400 V
Fáze 3N/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 445 kg
Čistá hmotnost 330 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
157.507,27 € *
RRP 314.406,45 €*