Ohodnotit nyní

Elektrická pásová pec - 980x1300mm - dotyková - šířka pásu: 400mm - vč. podstavce

Teplota až 350 °C

SKU DPZ3030EN#UDZ3030

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

115 982,39 Kč ^*

RRP 223 597,38 Kč

Skladem!: 2 - 4 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 138 019,04 Kč

Elektrická pásová pec - 980x1300mm - dotyková - šířka pásu: 400mm - vč. podstavce

Ohodnotit nyní

SKU DPZ3030EN#UDZ3030

Teplota až 350 °C

115 982,39 Kč ^*

RRP 223 597,38 Kč

Skladem!: 2 - 4 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 138 019,04 Kč

Příslušenství (6)

Výhody produktu

Číslo 1 mezi průběžnými pecemi v Evropě: Využijte osvědčenou kvalitu a vysokou spolehlivost.
Vyrobeno v Itálii: Zaručuje prvotřídní zpracování a trvanlivé materiály.
10 programů pečení: Individuální nastavení doby pečení, teploty a výkonu pro optimální výsledky pečení.
Optimalizovaný ventilační systém: Zajišťuje perfektní a rychlé výsledky pečení při 350 °C.
Úsporný režim: Snižuje spotřebu energie při menších objemech výroby a šetří náklady.

Popis

Efektivní profesionální řešení pro gastronomii

Tento elektrický průběžný pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Díky své šířce pásu 400 mm umožňuje rovnoměrnou a rychlou přípravu velkých množství. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku, což usnadňuje pracovní proces v kuchyni. Díky modernímu designu se pec bezproblémově začlení do každého profesionálního kuchyňského prostředí.

Inovativní technologie a snadné ovládání

Dotykový panel nové generace nabízí intuitivní a nárazuvzdorné ovládání, které výrazně zvyšuje komfort obsluhy. Pomocí tlačítka pro reverzaci lze směrem chodu dopravního pásu měnit pouhým stiskem tlačítka, což zvyšuje flexibilitu pracovního procesu. Kvalitní izolace zajišťuje zvláště energeticky úsporný provoz při současně vysokém výkonu. Navíc odolné tepelně odolné průhledné okno garantuje bezpečnou kontrolu pečicího procesu. Chytrá IoT konektivita a dálkové ovládání přes aplikaci umožňují komplexní dohled a řízení zařízení i na dálku.

Závěr a oblasti použití

Shrnuto, tento elektrický průběžný pec je výkonné a energeticky efektivní řešení pro všechny provozy, které kladou důraz na kvalitu a rychlost. Je ideální pro pizzerie, pekárny a gastronomické provozy, které potřebují spolehlivou a snadno ovladatelnou pečicí technologii. Díky všestranným funkcím a robustní konstrukci je optimální pro trvalé nasazení v profesionální oblasti a trvale zvyšuje produktivitu ve vaší kuchyni.

Instalace a provoz

⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

Pravidelně odstraňujte zbytky pečení v troubě.
Po každém použití troubu důkladně vyčistěte.

Technické údaje

Abmessungen Gesamt

Šířka	980 mm
Hloubka	1.300 mm
Výška	1.070 mm

Abmessungen Förderband

Šířka pásu	400 mm
Délka pásu	1.300 mm
Sekce trouby	580 mm

Abmessungen je Ofen

Šířka vnějšího rozměru	980 mm
Hloubka vnějšího rozměru	1.300 mm
Výška vnějšího rozměru	440 mm

Abmessungen Untergestell

Šířka podstavce	715 mm
Hloubka podstavce	580 mm
Výška podstavce	620 mm

Details

Obsluha	Dotykový displej
Počet pečicích komor	1 pečicí komora
Minimální doba pečení	1,75 '
Maximální doba pečení	30 '
Počet pizz za hodinu na jednu pečicí komoru	30
Průměr pizzy	30 cm