SUMMER SALE – UŠETŘETE NYNÍ AŽ 60 % – POUZE PO OMEZENOU DOBU

Elektrická pásová pec - 1820x2450 mm - dotykový displej - šířka pásu: 1000 mm - vč. podstavce

SKU DPZ20030EN#UDZ20030E4Teplota až 350 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

307.127,49 € *
RRP 638 371,66 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 365 481,71 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (6)

Výhody produktu

  • Číslo 1 mezi průběžnými pečicími pecemi v Evropě: Zaručuje nejvyšší kvalitu a spolehlivost pro zákazníka.
  • Vyrobeno v Itálii: Znamená prvotřídní zpracování a tradiční řemeslo.
  • 10 programů pečení s možností nastavení: Flexibilita v délce pečení, teplotě a výkonu pro dokonalé výsledky.
  • Optimalizovaný ventilační systém: Zajišťuje rychlé a rovnoměrné pečení při 350 °C.
  • Úsporný režim: Snižuje spotřebu energie při menších objemech výroby a šetří náklady.

Popis

Efektivní řešení pro gastronomii

Tato elektrická konvektomatová trouba je výkonné a energeticky úsporné řešení pro profesionální kuchyně. Díky své široké šířce 1000 mm je ideální pro přípravu velkých objemů, například v pizzeriích nebo jiných gastronomických provozech. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku. Díky kompaktní konstrukci o rozměrech 1820x2450 mm se trouba vejde i do stísněných kuchyňských prostor.

Inovativní technologie pro snadné ovládání a bezpečnost

Moderní dotykový panel umožňuje intuitivní ovládání a výrazně usnadňuje manipulaci. Reverzní tlačítko umožňuje rychlou změnu směru pohybu dopravního pásu, což zajišťuje flexibilní použití. Kvalitní izolace zajišťuje nízkou spotřebu energie při současně vysokém výkonu. Bezpečnostní termostat garantuje ochranu proti přehřátí. Odolné skleněné okénko umožňuje kdykoliv nahlédnout do pečící komory. Zařízení je navíc vybaveno patentovaným systémem, který udržuje vnější kryt chladný.

Závěr a oblasti použití

Elektrická konvektomatová trouba je ideální pro profesionální využití v gastronomii, zejména v pizzeriích, pekárnách nebo cateringových provozech. Vyniká vysokou efektivitou, snadným ovládáním a chytrým propojením, protože je ovladatelná přes aplikaci a je IoT kompatibilní pro digitální procesy. Programovatelný automatický vypínač usnadňuje provoz a šetří energii. Celkově tato trouba nabízí spolehlivé, flexibilní a udržitelné řešení pro náročné kuchyně.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Pravidelně odstraňujte zbytky pečení v troubě, aby byla zajištěna optimální výkonnost.
  • Po každém použití troubu důkladně vyčistěte, aby se zabránilo znečištění.

Technické údaje

Rozměry celkem

Šířka 1.820 mm
Hloubka 2.450 mm
Výška 1.200 mm

Rozměry trouby

Šířka 1.820 mm
Hloubka 2.450 mm
Výška 720 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 1.000 mm
Hloubka 1.300 mm
Výška 100 mm

Rozměry podstavce

Šířka 1.550 mm
Hloubka 1.300 mm
Výška 480 mm

Detaily

Obsluha Dotykový displej
Počet komor 1 pečicí komora
Šířka pásu 1.000 mm
Minimální čas pečení 2,33 '
Maximální čas pečení 30 '

Druh pečení

Typ vytápění Recirkulovaný vzduch
Teplota do 350 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 44,90 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Částečně smontované
Hrubá hmotnost 697,50 kg
Čistá hmotnost 497 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >