Přehled produktu

Hrnec s poklicí z řady PRIMA MATERA je vysoce kvalitní kuchyňský nádobí, které bylo speciálně vyvinuto pro profesionální kuchyně. Je ideální pro vaření a dušení různých pokrmů. S průměrem 160 mm je ideální pro přípravu malých až středních porcí v gastronomii a maloobchodě.

Detaily produktu

Kuchyňské nádobí je vyrobeno ze 90 % mědi, což zaručuje mimořádně vysokou tepelnou vodivost. Tato vlastnost umožňuje přesnou kontrolu teploty a rovnoměrné rozložení tepla po celém hrnci, což vede k optimálním výsledkům vaření s intenzivní chutí. Vnitřní strana je vyložena 10 % nerezovou ocelí AISI 304, která poskytuje potravinářsky bezpečný povrch a usnadňuje čištění. Dva nýtované madla z litiny nerezové oceli umožňují bezpečnou a pohodlnou manipulaci při minimálním nároku na prostor. Navíc je hrnec díky speciálnímu dnu vhodný pro všechny typy sporáků, včetně indukce.

Závěr a oblasti použití

Tento hrnec je zvláště vhodný pro profesionální kuchyně, které kladou důraz na přesné vaření a dlouhodobou kvalitu. Jeho univerzální použitelnost na všech typech sporáků z něj činí všestranný nástroj, ať už v gastronomii, cateringových službách nebo maloobchodě. Kombinace mědi a nerezové oceli zaručuje nejen vynikající kuchyňské výsledky, ale také snadnou údržbu. Toto kuchyňské nádobí se tak stává nepostradatelným pomocníkem pro náročné kuchaře.

Péče o měď:

• Měď časem přirozeně oxiduje a vytváří patinu.
• Pro zachování zářivého lesku povrchu pravidelně ošetřujte materiál vhodnou lešticí pastou.

Péče o nerezovou ocel:

• Pro dlouhodobou ochranu kvalitního povrchu a zabránění vzniku skvrn čistěte výrobek výhradně ručně teplou vodou, jemným mycím prostředkem a měkkým hadříkem.