Kvalitní pekáč z nerezové oceli pro profesionální kuchyně

Tento pekáč je vyroben kompletně z nerezové oceli AISI 304, což zajišťuje vysokou odolnost a trvanlivost. Sendvičové dno garantuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše dna, díky čemuž jsou pokrmy šetrně a rovnoměrně tepelně upraveny. S průměrem 240 mm je pekáč ideální pro dušení kusů masa. Hladké vnitřní plochy usnadňují čištění a trubkové rukojeti z navařené nerezové oceli poskytují bezpečnou a pohodlnou manipulaci. Hedvábně matný, leštěný a broušený povrch podtrhuje vysokou kvalitu zpracování.

Univerzální použití na všech typech sporáků, včetně indukce

Tento pekáč je vhodný pro všechny typy sporáků, včetně indukčních varných desek, a je ideální pro profesionální použití v gastronomii nebo náročné kuchyni. Je optimální pro šetrné dušení masa a dalších surovin při maximálním zachování chuti. Díky rovnoměrnému rozložení tepla lze pokrmy připravovat přesně a energeticky úsporně. Ať už v závodních kuchyních, restauracích nebo cateringových provozech – tento pekáč splňuje nejvyšší nároky na kvalitu a funkčnost.