Vysoce kvalitní kuželovitá sauté pánev pro přesné vaření

Sauté pánev o průměru 240 mm zaujme svým kuželovitým tvarem a širokým okrajem pro snadné nalévání. Nádobí z řady AFFINITY je vyrobeno z vícevrsvého materiálu s vnějšími vrstvami z nerezové oceli a vnitřními z hliníkových slitin. To zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé pánvi, včetně stěn, a dokonalý tepelný oběh. Ultrareaktivní materiál garantuje rychlý nárůst teploty a přesnou kontrolu procesu vaření, protože teplo reaguje okamžitě a zabraňuje převaření. Ergonomická, nýtovaná rukojeť z nerezové oceli zůstává během vaření chladná a poskytuje bezpečné držení.

Univerzální využití pro profesionální kuchyně

Díky tvaru a materiálu je sauté pánev ideální pro redukci omáček a šetrné dušení. Kuželovitá konstrukce podporuje intenzivnější odpařování, což usnadňuje přípravu výrazných chutí. Toto nádobí je vhodné pro všechny typy sporáků, včetně indukce, a perfektně zapadne do každé profesionální či náročné kuchyně. Moderní, elegantní design s vysoce kvalitním zrcadlovým leštěním navíc činí sauté pánev vizuálním skvostem. Je optimální pro kuchaře, kteří kladou důraz na preciznost, kvalitu a všestranné použití.