BERKEL | Setrvačníkový kráječ B114 - nůž: Ø 319 mm - černý - včetně základního podstavce
SKU BK114VC700000000FN#BERKEL-STANDN
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 265 412,08 Kč
BERKEL | Setrvačníkový kráječ B114 - nůž: Ø 319 mm - černý - včetně základního podstavce
Ohodnotit nyní
SKU BK114VC700000000FN#BERKEL-STANDN
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 265 412,08 Kč
Příslušenství (11)
Popis
Přehled produktu
BERKEL stroj s setrvačníkem B114 je vysoce kvalitní kráječ, který je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Vyniká svým robustním černým designem a je dodáván včetně stabilního podstavce. 319mm nůž z chromované oceli s profesionálním profilem zajišťuje přesné a rovnoměrné plátky, čímž snižuje odpad. Tento stroj je perfektní pro rychlé a efektivní krájení různých potravin.Detaily produktu
Stroj je vybaven nastavitelnými nerezovými nohami, které umožňují flexibilní umístění. Rychlý systém vpřed a vzad v kombinaci s manuálním regulačním knoflíkem umožňuje přesné nastavení tloušťky řezu od 0 do 1,5 mm. Integrované broušení zvyšuje ostrost nože a zaručuje trvale perfektní řezy. Pro optimální hygienu je zde odnímatelná nerezová deska pro krájení, která je vhodná do myčky nádobí a umožňuje snadné čištění. Ergonomický posuvník s ozubenou tyčí z nerezové oceli zajišťuje bezpečné upnutí produktu. Bezpečnostní prvky jako plně chromovaný hliníkový kryt nože a zamykatelný zadní bezpečnostní kroužek spolehlivě chrání obsluhu.Závěr a oblasti použití
BERKEL stroj s setrvačníkem B114 přesvědčuje svou přesnou řeznou výkonností, snadnou údržbou a vysokou bezpečností. Je ideální pro řeznictví, delikatesy a gastronomická zařízení, která kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Díky robustní konstrukci a všestranným možnostem nastavení je optimální pro krájení uzenin, šunky a dalších potravin. Tento stroj zvyšuje produktivitu a zajišťuje konzistentně perfektní výsledky v profesionálním provozu.Instalace a provoz
- ⚠️ Manipulujte za žádných okolností se zabezpečovacími zařízeními kráječe a neodstraňujte je!
- Pokud nepoužíváte stojan (volitelné), opatrně zvedněte kráječ a postavte jej na rovný, suchý povrch, který unese jeho váhu.
- Pokud používáte stojan, po otevření obalu jej opatrně zvedněte s pomocí několika osob.
- Postavte stojan vodorovně na podlahu a zkontrolujte, zda všechny nohy pevně stojí.
- Opatrně zvedněte kráječ s pomocí několika osob a umístěte jej na stojan.
- Vložte gumové nožky kráječe do příslušných otvorů na základní desce stojanu.
Úklid & Údržba
- Řezačky na uzeniny musí být před prvním použitím a po delší době nečinnosti řádně vyčištěny.
- Po každém použití je důležité zařízení vyčistit.
- Veškeré rozebrané části čistěte pouze horkou vodou o teplotě minimálně +30 °C a biologicky rozložitelným, pěnivým mycím prostředkem na nádobí nebo neutrálními, neabrazivními čisticími prostředky.
- Po čištění musí být části důkladně opláchnuty čistou vodou a vysušeny.
Technické údaje
Abmessungen
| Šířka | 670 mm |
|---|---|
| Hloubka | 825 mm |
| Výška | 1.480 mm |
Details
| Průměr nože | 319 mm |
|---|---|
| Tloušťka řezu | 1,50 mm |
| Velikost čtvercového řezu | 280 x 215 mm |
| Velikost kulatého řezu | 215 mm |
Lieferung
| Způsob přepravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Brutto hmotnost | 132 kg |
| Netto hmotnost | 100 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 446.070,96 €*