(2 kusy) Elektrická dopravníková trouba - 980x1300mm - dotyková - šířka pásu: 400mm - vč. podstavce

Teplota až 350 °C

SKU 2#DPZ3030EN#UDZ3030

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!

221 697,72 Kč ^*

RRP 464 127,40 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 263 820,29 Kč

(2 kusy) Elektrická dopravníková trouba - 980x1300mm - dotyková - šířka pásu: 400mm - vč. podstavce

Ohodnotit nyní

SKU 2#DPZ3030EN#UDZ3030

Teplota až 350 °C

221 697,72 Kč ^*

RRP 464 127,40 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 263 820,29 Kč

Příslušenství (6)

Výhody produktu

Číslo 1 mezi průběhovými pecemi v Evropě: Získáte osvědčený špičkový produkt s vysokou kvalitou a spolehlivostí.
Vyrobeno v Itálii: Zaručené prvotřídní zpracování a odolné materiály.
10 programů pečení s možností nastavení: Individuální přizpůsobení doby pečení, teploty a výkonu pro optimální výsledky pečení.
Optimalizovaný větrací systém: Zajišťuje dokonalé a rychlé výsledky pečení při 350 °C.
Režim Economy: Snižuje spotřebu energie při menším objemu výroby a šetří náklady.

Popis

Obecný popis produktu

Profesionální elektrická pásová pec na pizzu
Tato vysoce kvalitní elektrická pásová pec je ideální pro gastronomii a pizzerie, které potřebují efektivní a rovnoměrnou přípravu pizzy. S šířkou pásu 400 mm a moderním dotykovým ovládáním nabízí jednoduché řízení a vysokou uživatelskou přívětivost. Horkovzdušné topení zajišťuje optimální rozložení tepla a perfektní výsledky pečení při teplotách až do 350 °C.

Detaily produktu

Výkonná a energeticky úsporná
S výkonem 15,8 kW pracuje pec zvlášť efektivně díky vysoce kvalitní izolaci. Tlačítko pro reverzaci umožňuje otočení dopravního pásu stiskem jednoho tlačítka, což činí proces pečení flexibilním. Bezpečnostní termostat a tepelně odolné průhledné okno zajišťují bezpečnost a kontrolu. Pec je navíc připravena pro IoT a lze ji vzdáleně monitorovat přes aplikaci. Za hodinu lze upéct 30 pizz, což je ideální pro profesionální použití.

Závěr a oblasti použití

Perfektní pro gastronomii a pizzerie
Tato elektrická pásová pec je ideální pro nepřetržitý provoz v gastronomii, zejména pro pizzerie s vysokou propustností. Díky automatizovanému týdennímu plánu a patentovanému chladicímu systému nabízí komfort a bezpečnost. Kombinace výkonu, moderního ovládání a energeticky úsporné technologie z ní činí první volbu pro profesionální pizza pece.

Instalace a provoz

⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být připojena odborníkem.
⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních velkých zařízení.

Opatrně odstraňte obalový materiál.
Ujistěte se, že polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami je zcela odstraněn.
Před prvním použitím troubu vypalte.
Každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
Trubte troubu 4 hodiny na maximální teplotu.
Během vypalování nechte dvířka otevřená, aby mohl unikat pára.

Úklid & Údržba

Pravidelně odstraňujte zbytky pečení v troubě.
Po každém použití troubu důkladně vyčistěte.

Technické údaje

Abmessungen Gesamt

Šířka	980 mm
Hloubka	1.300 mm
Výška	1.510 mm

Abmessungen Förderband

Šířka pásu	400 mm
Délka pásu	1.300 mm
Sekce trouby	580 mm

Abmessungen je Ofen

Šířka vnějšího rozměru	980 mm
Hloubka vnějšího rozměru	1.300 mm
Výška vnějšího rozměru	440 mm

Abmessungen Untergestell

Šířka podstavce	715 mm
Hloubka podstavce	580 mm
Výška podstavce	620 mm

Details

Obsluha	Dotykový displej
Počet pečicích komor	2 pečicí komory
Minimální doba pečení	1,75 '
Maximální doba pečení	30 '
Počet pizz za hodinu na jednu pečicí komoru	30
Průměr pizzy	30 cm