(2 kusy) Elektrická dopravníková trouba - 1820x2450mm - Touch - šířka pásu: 1000mm - vč. postavce
Teplota až 350 °C
SKU 2#DPZ20030EN#UDZ2003E3
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 727 902,42 Kč
(2 kusy) Elektrická dopravníková trouba - 1820x2450mm - Touch - šířka pásu: 1000mm - vč. postavce
Ohodnotit nyní
SKU 2#DPZ20030EN#UDZ2003E3
Teplota až 350 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 727 902,42 Kč
Příslušenství (6)
Výhody produktu
- Číslo 1 mezi průchozími troubami v Evropě: Zaručuje nejvyšší kvalitu a spolehlivost pro váš provoz.
- Vyrobeno v Itálii: Znamená prvotřídní zpracování a odolné materiály.
- 10 programů pečení s individuálními možnostmi nastavení: Umožňuje přesné přizpůsobení doby pečení, teploty a výkonu pro dokonalé výsledky.
- Optimalizovaný ventilační systém: Zajišťuje rychlé a rovnoměrné výsledky pečení při až 350 °C.
- Režim Economy: Snižuje spotřebu energie při menších výrobních dávkách a tím snižuje vaše provozní náklady.
Popis
Obecný popis produktu
Efektivní elektrická průběžná pec pro gastronomii. Tato pec kombinuje vysoký výkon s moderním ovládáním přes dotykový panel. Šířka 1000 mm umožňuje pečení velkého množství. Ideální pro pizzerie a gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a rychlost. Oběhový ohřev vzduchu zajišťuje rovnoměrné výsledky pečení až do 350 °C. Integrovaný podstavec poskytuje stabilitu a usnadňuje umístění.Detaily produktu
Výkon 89,8 kW zaručuje rychlé nahřátí a konstantní teploty. Pec upeče 200 pizz za hodinu, ideální pro vysoké nároky. Moderní dotykový panel umožňuje intuitivní a odolné ovládání. S patentovaným chladicím systémem zůstává vnější obal bezpečný a chladný. IoT konektivita a dálkové ovládání přes aplikaci poskytují komplexní kontrolu a digitální propojení. Energeticky úsporná izolace šetří zdroje i náklady.Závěr a oblasti použití
Tato průběžná pec je optimální pro profesionální pekárny pizzy. Vyniká vysokou kapacitou a komfortem ovládání. Ideální pro gastronomii, pizzerie a catering. Kombinace výkonu, moderní technologie a energetické účinnosti z ní činí spolehlivého partnera v každodenním provozu. Perfektně vhodná pro rychlou a rovnoměrnou přípravu velkého množství pizz. Nezbytnost pro každého profesionála, který chce spojit kvalitu a efektivitu.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál.
- Dbejte na to, aby byl polystyren v pečící komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn.
- Před prvním použitím troubu vypalte.
- Každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
- Trubou předehřívejte 4 hodiny na maximální teplotu.
- Během vypalování nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout vznikající páry.
Úklid & Údržba
- Pravidelně odstraňujte zbytky pečení v troubě.
- Po každém použití troubu důkladně vyčistěte.
Technické údaje
Abmessungen Gesamt
| Šířka | 1.820 mm |
|---|---|
| Hloubka | 2.450 mm |
| Výška | 1.920 mm |
Abmessungen Förderband
| Šířka pásu | 1.000 mm |
|---|---|
| Délka pásu | 2.450 mm |
| Sekce trouby | 1.300 mm |
Abmessungen je Ofen
| Šířka vnějšího rozměru | 1.820 mm |
|---|---|
| Hloubka vnějšího rozměru | 2.450 mm |
| Výška vnějšího rozměru | 720 mm |
Abmessungen Untergestell
| Šířka podstavce | 1.550 mm |
|---|---|
| Hloubka podstavce | 1.300 mm |
| Výška podstavce | 480 mm |
Details
| Obsluha | Dotykový displej |
|---|---|
| Počet pečicích komor | 2 pečicí komory |
| Minimální doba pečení | 2,33 ' |
| Maximální doba pečení | 30 ' |
| Počet pizz za hodinu na jednu pečicí komoru | 200 |
| Průměr pizzy | 30 cm |
Backart
| Typ vytápění | Recirkulovaný vzduch |
|---|---|
| Teplota do: | 350 °C |
Anschlusswerte
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 89,80 kW |
| Připojka elektřiny | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Lieferung
| Způsob přepravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Brutto hmotnost | 1.347,50 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 1.177.351,96 €*