(2 ks) Plynová průchozí pec - 1680x2180 mm - Touch (dotykové) - šířka pásu: 800 mm - vč. podstavce a koleček

Teplota až 350 °C

SKU 2#DPZ17030GN#UDZ1703G5

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

542 625,66 Kč ^*

RRP 1 041 646,82 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 645 724,54 Kč

(2 ks) Plynová průchozí pec - 1680x2180 mm - Touch (dotykové) - šířka pásu: 800 mm - vč. podstavce a koleček

Ohodnotit nyní

SKU 2#DPZ17030GN#UDZ1703G5

Teplota až 350 °C

542 625,66 Kč ^*

RRP 1 041 646,82 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 645 724,54 Kč

Příslušenství (7)

Výhody produktu

Číslo 1 mezi průběhovými pecemi v Evropě: Zaručuje nejvyšší kvalitu a spolehlivost pro vaši výrobu.
Vyrobeno v Itálii: Znamená vynikající zpracování a odolné materiály.
10 programů pečení: Individuální nastavení doby pečení, teploty a výkonu pro optimální výsledky pečení.
Optimalizovaný ventilační systém: Zajišťuje perfektní a rychlé výsledky pečení při 350 °C.
Úsporný režim: Snižuje spotřebu energie při menších výrobních dávkách a šetří náklady.

Popis

Obecný popis produktu

Profesionální plynová průběžná pec pro pizza pece: Toto zařízení je ideální pro použití v gastronomii a pizzeriích, které vyžadují vysokou výrobní kapacitu. Ovládání dotykem umožňuje intuitivní řízení přes moderní, nárazuvzdorný displej. Šířka pásu 800 mm zajišťuje efektivní zpracování velkého množství. Včetně podstavce pro stabilní a ergonomickou práci.

Detaily produktu

Výkon 60 kW garantuje rychlé a rovnoměrné výsledky pečení. Teplota až 350 °C umožňuje perfektní výsledky při pečení pizzy. Plynový provoz s cirkulací vzduchu zajišťuje optimální rozložení tepla a energetickou účinnost. Bezpečnostní termočlánek sleduje plamen a v případě potřeby uzavře přívod plynu. Tlačítko pro reverzaci pro jednoduché obrácení dopravního pásu. Dálkové ovládání přes aplikaci a IoT konektivita nabízejí moderní digitální kontrolu.

Závěr a oblast použití

Tato plynová průběžná pec je ideální pro pizzerie a gastronomické provozy, které potřebují až 150 pizz za hodinu. Vyniká vysokou efektivitou, bezpečností a jednoduchým ovládáním. Energeticky úsporná izolace a patentovaný chladný vnější kryt ji činí zvláště odolnou. Ideální pro profesionální nepřetržitý provoz a flexibilní nasazení ve velké gastronomii.

Instalace a provoz

⚠️ Všechny plynové přístroje musí být připojeny odborníkem.
⚠️ Doporučuje se odsávací zařízení pro zajištění optimálního výkonu.
⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních velkých zařízení.

Odstraňte obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
Před prvním použitím troubu vypalte: každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C.
Dosáhněte maximální teploty a troubu zahřívejte po dobu 4 hodin.
Během vypalování nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat vznikající páry.

Úklid & Údržba

Pravidelně odstraňujte zbytky pečení v troubě.
Po každém použití troubu důkladně vyčistěte.

Technické údaje

Abmessungen Gesamt

Šířka	1.680 mm
Hloubka	2.180 mm
Výška	1.740 mm

Abmessungen Förderband

Šířka pásu	800 mm
Délka pásu	2.180 mm
Sekce trouby	1.200 mm

Abmessungen je Ofen

Šířka vnějšího rozměru	1.680 mm
Hloubka vnějšího rozměru	2.180 mm
Výška vnějšího rozměru	600 mm

Abmessungen Untergestell

Šířka podstavce	1.440 mm
Hloubka podstavce	1.200 mm
Výška podstavce	540 mm

Details

Obsluha	Dotykový displej
Počet pečicích komor	2 pečicí komory
Minimální doba pečení	1,75 '
Maximální doba pečení	30 '
Počet pizz za hodinu na jednu pečicí komoru	150
Průměr pizzy	30 cm