(2 ks) Plynová průchozí pec - 1030x1300 mm - Touch (dotykové) - šířka pásu: 400 mm - vč. podstavce a koleček - až 350 °C

Teplota až 350 °C

SKU 2#DPZ3030GN#UDZ3030G

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!

229 021,95 Kč ^*

RRP 444 880,00 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 272 536,12 Kč

(2 ks) Plynová průchozí pec - 1030x1300 mm - Touch (dotykové) - šířka pásu: 400 mm - vč. podstavce a koleček - až 350 °C

Ohodnotit nyní

SKU 2#DPZ3030GN#UDZ3030G

Teplota až 350 °C

229 021,95 Kč ^*

RRP 444 880,00 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 272 536,12 Kč

Příslušenství (7)

Výhody produktu

Číslo 1 mezi průběžnými pecemi v Evropě: Zaručuje nejvyšší kvalitu a spolehlivost pro zákazníka.
Vyrobeno v Itálii: Znamená vynikající zpracování a odolné materiály.
10 programů pečení s možností nastavení: Umožňuje individuální přizpůsobení doby pečení, teploty a výkonu pro perfektní výsledky.
Optimalizovaný větrací systém: Zajišťuje rychlé a rovnoměrné výsledky pečení při 350 °C.
Režim Economy: Snižuje spotřebu energie při menších výrobních objemech a tím snižuje provozní náklady.

Popis

Obecný popis produktu

Plynová průběžná trouba je ideální pro profesionální gastronomii a pizzerie. Vyniká svou efektivní plynovou technologií a šířkou pásu 400 mm, která zaručuje rovnoměrné pečení. Intuitivní dotykové ovládání umožňuje snadné řízení všech funkcí. S maximální teplotou 350 °C je trouba perfektní pro rychlé a rovnoměrné pečení pizz o průměru až 30 cm.

Detaily produktu

Zařízení má výkon 9 kW a pracuje s horkovzdušným ohřevem pro optimální výsledky pečení. Bezpečnostní termočlánky monitorují plamen a zajišťují automatické vypnutí v případě problémů. Díky kvalitní izolaci je trouba mimořádně úsporná na energii. Směr pohybu dopravního pásu lze snadno změnit pomocí tlačítka reverzu. Moderní dotykový panel a IoT konektivita s dálkovým ovládáním přes aplikaci poskytují maximální komfort obsluhy a digitální propojení.

Závěr a oblasti použití

Tato plynová průběžná trouba je ideální pro použití v gastronomii, zejména v pizzeriích, které potřebují rychlé a spolehlivé řešení pečení. Zpracuje až 30 pizz za hodinu a díky své technické výbavě nabízí maximální efektivitu a bezpečnost. Ideální pro všechny, kteří si cení kvality, pohodlí a moderní technologie.

Instalace a provoz

⚠️ Všechna plynová zařízení musí být připojena odborníkem.
⚠️ Pro optimální výkon se doporučuje odsávací systém.
⚠️ Udržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních zařízení.

Úplně odstraňte obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
Před prvním použitím troubu vypalte: každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C až na maximální teplotu.
Trubu předehřejte 4 hodiny na maximální teplotu, přitom nechte dvířka otevřená, aby unikly výpary.

Úklid & Údržba

Pravidelně odstraňujte zbytky pečení v troubě.
Po každém použití troubu důkladně vyčistěte.

Technické údaje

Abmessungen Gesamt

Šířka	1.030 mm
Hloubka	1.300 mm
Výška	1.510 mm

Abmessungen Förderband

Šířka pásu	400 mm
Délka pásu	1.300 mm
Sekce trouby	580 mm

Abmessungen je Ofen

Šířka vnějšího rozměru	1.030 mm
Hloubka vnějšího rozměru	1.300 mm
Výška vnějšího rozměru	440 mm

Abmessungen Untergestell

Šířka podstavce	765 mm
Hloubka podstavce	580 mm
Výška podstavce	620 mm

Details

Obsluha	Dotykový displej
Počet pečicích komor	2 pečicí komory
Minimální doba pečení	1,75 '
Maximální doba pečení	30 '
Počet pizz za hodinu na jednu pečicí komoru	30
Průměr pizzy	30 cm