(2 ks) Plynová pizza pec - 1450x1530 mm - 9+9× Ø 33 cm - až 370 °C - Manuální
Max. teplota 370 °C
SKU PEZ930G#2
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 200 927,26 Kč
(2 ks) Plynová pizza pec - 1450x1530 mm - 9+9× Ø 33 cm - až 370 °C - Manuální
Ohodnotit nyní
SKU PEZ930G#2
Max. teplota 370 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 200 927,26 Kč
Příslušenství (9)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje nejvyšší kvalitu a autentický design pro dlouhodobé použití.
- Profesionální trouba: Ideální pro profesionální použití, zajišťuje perfektní výsledky pečení.
- Nejvyšší kvalita zpracování: Maximální odolnost díky pečlivému výběru materiálů a zpracování.
- Nejlepší izolace pečicí komory: Šetří energii a udržuje konstantně vysoké teploty pro stále kvalitní výsledky pečení.
Popis
Obecný popis produktu
Profesionální plynová pizza pec pro gastronomii: Tato pizza pec je ideální pro přípravu až 18 pizz o průměru 33 cm. Manuální ovládání: Jednoduché řízení umožňuje přesné pečení. Provoz na plyn: Zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla. Spodní ohřev: Perfektní pro křupavý pizza korpus.Detaily produktu
Výkon 20 kW: Zaručuje vysoké teploty pečení až do 400 °C. Dvě pečicí komory: Nezávisle ovladatelné pro flexibilní využití a úsporu energie. Bezpečnostní termočlánek: Sleduje plamen a při jeho zhasnutí uzavře přívod plynu. Teplotní izolace: Šetří energii a zajišťuje konstantní teploty. Velké průhledové okno: Umožňuje kontrolu bez ztráty tepla. Měkké otevírání dveří: Pro pohodlnou práci.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je perfektním řešením pro pizzerie a gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Univerzální použití: Kromě pizzy lze připravovat i další pokrmy. Úsporná a bezpečná: Díky moderní technologii a izolaci ideální pro profesionální využití. Robustní a odolná: Navržena pro každodenní použití v gastronomii. Nezbytný přístroj pro všechny, kteří chtějí péct pizzu na nejvyšší úrovni.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechny plynové zařízení musí být připojeny odborníkem.
- ⚠️ Je nutné dodržet odstup alespoň 15 cm od zadních a bočních stěn i od sousedních velkých zařízení.
- ⚠️ Pro optimální výkon se doporučuje použití odsávacího zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: zvyšte teplotu každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
- Troubu nechte čtyři hodiny běžet na maximální teplotu, přičemž dvířka nechte otevřená, aby se odvedly vznikající páry.
Úklid & Údržba
- Pravidelně odstraňujte zbytků pečení z šamotového kamene mosazným kartáčem, aby se zabránilo vzniku kouře.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.450 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.530 mm |
| Výška | 560 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 160 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 33 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Kcal/h | 17.300 |
| Výkon | 2 x 20 kW |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 646 kg |
| Čistá hmotnost | 646 kg |
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 338.861,11 €*