(2 ks) Elektrická pizza pec - 9+9× Ø 33 cm - až 400 °C - Manuální - 1420x1380 mm

Max. teplota 400 °C

SKU PEZ930#2

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

114 243,19 Kč ^*

RRP 231 211,92 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 135 949,40 Kč

(2 ks) Elektrická pizza pec - 9+9× Ø 33 cm - až 400 °C - Manuální - 1420x1380 mm

Ohodnotit nyní

SKU PEZ930#2

Max. teplota 400 °C

114 243,19 Kč ^*

RRP 231 211,92 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 135 949,40 Kč

Příslušenství (8)

Výhody produktu

Vyrobeno v Itálii: Zaručuje nejvyšší kvalitu a tradiční řemeslné zpracování pro dlouhotrvající produkt.
Profesionální trouba: Ideální pro profesionální použití, nabízí spolehlivý výkon a optimální výsledky pečení.
Nejvyšší kvalita zpracování: Zajišťuje maximální životnost a odolnost pizza trouby.
Nejlepší izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie a zajišťuje stálou vysokou teplotu při pečení.

Popis

Obecný popis produktu

Profesionální elektrická pizza pec pro gastronomii: Tato pizza pec je ideální pro použití v pizzeriích a gastronomických provozech. Poskytuje prostor pro 18 pizz o průměru 33 cm, což umožňuje efektivní přípravu velkého množství. Manuální ovládání zaručuje jednoduché používání bez složitého řízení. Elektrický provoz zajišťuje čisté a ekologické napájení energie.

Detaily produktu

Výkon 11,2 kW: zajišťuje rychlé a rovnoměrné výsledky pečení. Regulace teploty až do 400 °C umožňuje perfektní výsledky pečení u různých receptů. Horní a dolní ohřev zaručují optimální rozložení tepla. Nezávislé ovládání pečicích komor umožňuje flexibilní provoz a úsporu energie. Autodiagnostika a bezpečnostní termostat garantují spolehlivý a bezpečný provoz. Jemné otevírání dveří a osvětlení usnadňují manipulaci.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza pec je perfektní pro profesionální kuchyně, které chtějí efektivně péct velké množství kusů. Je vhodná nejen pro pizzy, ale také pro jiné pečivo a pokrmy. Díky robustní konstrukci a chytrým funkcím je ideální pro náročné gastronomické použití. Vysoký výkon při nízké spotřebě energie ji činí zvláště ekonomickou a ekologickou. Ideální pro pizzerie, restaurace a cateringové provozy.

Instalace a provoz

⚠️ All equipment with three-phase connection must be installed by a professional.
⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as from adjacent large appliances.

Remove all packaging material completely, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
Before first use, cure the oven: increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
Heat the oven at maximum temperature for 4 hours with the door open to allow unwanted vapours to escape.

Úklid & Údržba

Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení.
Vyhněte se čištění šamotového kamene vlhkým způsobem, abyste předešli prasklinám způsobeným napětím.

Technické údaje

Rozměry