UBERT | Plinski friteza za ribu – 23,75 kW – 1 polica i 2 košare

Šifra artikla FFOUMRLVisina dimovodnog kanala: 150 mm
Ocijenite sada

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

7.480,99 € *
Vrijeme isporuke: 5 - 6 sedmica
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 7.480,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Njemačkoj: Znači visoku kvalitetu i pouzdanost, što garantuje dug vijek trajanja i sigurnu upotrebu.
  • Velika korpa za prženje: Omogućava obradu velikog broja komada prženog ribe u jednom radnom ciklusu, što povećava efikasnost i produktivnost.

Opis

  • Otvor za ventilaciju za termičku izmjenu zraka
  • Za stražnji odvod dimnih plinova i grijanje na propan plin
  • Uključuje integrirani sud za tijesto i panadu
  • Korištenje topline dimnih plinova za grijanje radijatorskih rebrastih grijača

Snažna plinska friteza za ribu za profesionalnu upotrebu

UBERT plinska friteza za ribu ima snagu od 23,75 kW, što omogućava efikasnu i brzu pripremu. Zahvaljujući kvalitetnoj posudi od nehrđajućeg čelika i friteznoj posudi od čelika debljine 3 mm, peć je posebno robusna i dugotrajna. Jednostavno rukovanje i mogućnost postavljanja posude za tijesto i panadu s desne ili lijeve strane pružaju maksimalnu fleksibilnost u radnom procesu. Grijanje na propan plin sa stražnjim dimnim kanalom omogućava jednostavnu instalaciju na različitim lokacijama.

Efikasno korištenje topline dimnih plinova i raznovrsne mogućnosti primjene

Posebno je istaknuto korištenje topline dimnih plinova za dodatno grijanje radijatorskih rebrastih grijača, što osigurava optimalnu kontrolu temperature. Integrirani otvori za ventilaciju omogućavaju kontinuiranu termičku izmjenu zraka i štite od pregrijavanja. Ovaj uređaj je idealan za profesionalnu gastronomiju, posebno za nježnu i ravnomjernu pripremu ribe i sličnih namirnica. Robusnost, efikasnost i promišljen dizajn čine ovu fritezu nezamjenjivim pomoćnikom u svakoj profesionalnoj kuhinji.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda.
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno pored sudopera ili izvora vode.
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks).
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi. Grejna tijela će u suprotnom vrlo brzo pregorjeti.

Čišćenje i održavanje

Dnevno:

  • Nakon usluge, ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
  • Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
  • Ne koristiti sunđere za ribanje ili četke koje grebu.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
  • Nakon kuhanja, ispustiti vodu i korito višestruko isprati čistom vodom.
  • Prije nego što se ulije novo ulje, korito mora biti potpuno suho.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 1.300 mm
Dubina 650 mm
Visina 370 mm

Ocijenjene vrijednosti

Dostava

Način dostave Cargo agencija
Status isporuke Složeno
Bruto težina 122 kg
Neto težina 93 kg

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >