Robusna tava za palačinke od livenog gvožđa

Ova tava za palačinke marke STAUB impresionira svojim kvalitetnim livenim gvožđem, koje osigurava izvrsnu raspodjelu i zadržavanje toplote. Sa prečnikom od 300 mm, nudi prostranu površinu, idealnu za pripremu palačinki i drugih tankih tijesta. Glatka, crna površina omogućava ravnomjerno zapečenje i sprječava lijepljenje hrane. Zahvaljujući robusnom materijalu, tava je posebno dugotrajna i pogodna za profesionalnu upotrebu.

Svestrane mogućnosti upotrebe u ugostiteljstvu

Ova tava je savršena za pripremu palačinki, američkih palačinki i flammkuchena, kako u slatkoj, tako i u slanoj varijanti. Koristi se u restoranima, kafićima i caterinzima koji polažu poseban značaj na konstantno visok kvalitet. Zbog livenog gvožđa, pogodna je i za upotrebu na različitim vrstama šporeta, uključujući indukciju. Ravna konstrukcija olakšava okretanje hrane i čini ovu tavu nezamjenjivim alatom u profesionalnoj kuhinji.