Robusna cocotte od livenog gvožđa za svestrano kuvanje

Ovalno oblikovana cocotte od livenog gvožđa je visokokvalitetni kuhinjski pribor „Made in France“, koji se odlikuje izuzetnom robusnošću i dugotrajnošću. Mat crni unutrašnji emajl omogućava posebno hrskavu površinu za prženje i veoma je otporan. Zahvaljujući specijalnoj kapljičastoj strukturi na poklopcu, vlaga se zadržava unutra, što dovodi do sočnog i mekanog rezultata kuvanja. Cocotte je pogodna za sve vrste šporeta, uključujući indukciju, i može se koristiti i u rerni ili ispod roštilja. Ravnomerno zadržava toplotu i održava je duži vremenski period, što čini kuvanje posebno efikasnim.

Savršena za dinstanje, prženje pa čak i za hladna jela

Ova cocotte je idealna za prženje i sporo kuvanje mesa, ribe ili povrća. Zbog ravnomerne raspodele toplote, dinstanje uspeva izuzetno dobro, čime jela dobijaju svoj puni aromatični potencijal. Pored toga, liveno gvožđe je odlično i za hlađenje, pa se cocotte može koristiti i za pripremu deserata ili sladoleda. Bilo da je reč o klasičnim jelima za dinstanje ili kreativnim receptima – ovaj kuhinjski pribor je svestran i nezamenjiv alat u svakoj profesionalnoj kuhinji.