Prednosti proizvoda

• Maksimalna snaga – 2 odvojenih motora osiguravaju dosljedne performanse miješenja čak i s teškim tijestom i sprječavaju svaki gubitak snage

• 1 motor za rotirajuću posudu od nehrđajućeg čelika i 1 motor za kuku za tijesto

• Namijenjeno za svakodnevnu kontinuiranu upotrebu u zanatskim i komercijalnim pekarama

• Efikasni dvostruki tajmer za optimalno miješenje – omogućava automatsku upotrebu dviju različitih brzina u nizu tokom jedne operacije.

Dizajn

• Kapacitet tijesta do 130 kg

• Maksimalni kapacitet brašna: 75 kg

• Idealno za tijesta s visokim udjelom vode, poput tijesta za hljeb i pšeničnog tijesta, tijesta za pizzu, kao i tijesta za peciva i miješanih tijesta.

• Rad s niskom razinom buke i vibracija

• Čvrsta zdjela za maksimalnu stabilnost pri radu s teškim tijestom

• Kontrola brzine sa dva postavki brzine

• Kotao se može upravljati u 2 smjerova, što ga čini savršenim za uklanjanje tijesta iz kotla

• Tipka za ručni kontinuirani rad ili rad pod kontrolom tajmera

• 2 odvojena tajmera za sporo i brzo kuhanje

• Poklopac se lako otvara i zatvara.

• Automatsko isključivanje pri otvaranju poklopca

• Tipka za dovod vode za automatsko punjenje kotla kada se koristi u kombinaciji sa jedinicom za doziranje vode WDMMK

• Tipka za hitno zaustavljanje

• Moguće je automatsko, poluautomatsko ili ručno upravljanje.

Kvalitet

• Visokokvalitetan, čvrst metalni okvir

• Izuzetno robusno i izdržljivo

• Sigurnosni poklopac

• Boiler od nehrđajućeg čelika (fiksni)

• Kovana zavojnica od nehrđajućeg čelika

Smjernice

• Proizvedeno, naravno, u skladu sa higijenskim i sigurnosnim smjernicama.

• Proizvod nosi CE oznaku u skladu sa relevantnim direktivama.

• Materijal je u skladu s evropskim standardima za hranu.