• Značajne uštede troškova u prvoj godini. Štedi između 27,00 € i 75,00 € dnevno, što odgovara 650,00 € do 1.800,00 € mjesečno i 7.800,00 € do 21.600,00 € godišnje.
• Inovativni plamenik u V-obliku. Osigurava široku raspodjelu topline za brže i ravnomjernije pečenje mesa.
• Jednostavno i intuitivno upravljanje. Omogućava individualna podešavanja debljine rezanja, ritma rezanja, smjera okretanja i brzine okretanja putem preglednog dodirnog ekrana.
• Praktično rastavljanje i čišćenje. Svi važni dijelovi se brzo skidaju i mogu se prati u perilici posuđa.
• Precizno rezanje pomoću senzora i unaprijed spremljenih programa. Podržava i konusne i glatke ražnjeve za döner za tačne rezove.
• Moguć neprekidan rad 24 sata dnevno. Döner robot može raditi non-stop bez prekida.

• Automatski sistem rezanja za ujednačene rezultate
• Precizno upravljivi električni grijači
• Smanjuje manuelni napor pri rezanju
• Podržava konstantne veličine porcija
• Veliki kapacitet za špiceve
• Motor ispod za pouzdanu rotaciju

Efikasna priprema dönera sa najsavremenijom tehnologijom

Električni döner robot u V-obliku opremljen je sa osam individualno podesivih grijača koji osiguravaju ravnomjernu i preciznu termičku obradu svih vrsta döner mesa. Kvalitetni touchscreen ekran i zasebna kontrolna tabla omogućavaju jednostavnu kontrolu, dok ručno podesiv razmak između gorionika pruža maksimalnu fleksibilnost. Čvrsta konstrukcija od lako održivog nerđajućeg čelika garantuje dugotrajnost u profesionalnoj upotrebi.

Profesionalne performanse za ugostiteljstvo i brzu prehranu

Sa maksimalnim kapacitetom od 130 kg i automatskim sistemom rezanja, döner robot značajno smanjuje manuelni rad i garantuje konstantno ujednačene veličine porcija. Sigurnosni prekidač kao i posuda za skupljanje masnoće ispod ražnja povećavaju sigurnost i higijenu. Idealno za ugostiteljske objekte i brzu prehranu koji traže efikasnu i pouzdanu proizvodnju dönera.

• ⚠️ Svi uređaji sa trofaznim priključkom moraju biti instalirani od strane stručnjaka.
• Preporučuje se instalacija ventilacionog sistema za optimizaciju performansi.
• Döner robot ima ručni režim rada, koji omogućava da se ražanj i dalje okreće u slučaju kvara, a meso može biti rezano nožem za döner.

• Prije čišćenja isključiti uređaj iz struje. Ostaviti uređaj da se ohladi do temperature pogodna za dodir.
• Rotirajući kružni nož mora se svake večeri potpuno rastaviti. Iza njega se nakupljaju ostaci mesa i klice. Osim toga, oštrica mora biti izuzetno oštra za čist rez.
• Kućište od nehrđajućeg čelika poprskati sredstvom za uklanjanje masnoće namijenjenim ugostiteljstvu. Važno: Izbjegavati plamenike/grijaće elemente (po potrebi prekriti suhom kartonom ili aluminijskom folijom).
• Otopljeni masni talog obrisati vlažnim krpama. Nakon toga obavezno osušiti čistom krpom. Vlažne površine od nehrđajućeg čelika u toplom dijelu ugostiteljskog objekta predstavljaju savršeno tlo za bakterije.
• Nakon čišćenja podmazati nosač ražnja kako motor ne bi blokirao.