:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Rerna za flatbread, tursku pizzu i lavash – rotirajuća – za do 20 vekni po minuti
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Rerna za flatbread, tursku pizzu i lavash – rotirajuća – za do 20 vekni po minuti
Prednosti proizvoda
- Podesiva brzina okretanja i temperatura: Omogućava prilagođavanje različitim zahtjevima pečenja za savršene rezultate.
- Emalirana ploča za pečenje prečnika 900 mm: Idealna za tanke ravne hljebove poput lavaša i tortilja, osigurava ravnomjerno pečenje.
- Odvojena podešavanja temperature za gornju i donju grijaću grupu: Garantuje optimalne temperature pripreme za svako tijesto.
- Sigurnosni termoelement: Prati plamen i automatski isključuje dovod gasa, što osigurava maksimalnu sigurnost.
Opis
- Do 20 hljebova po minuti
- Upravljanje putem preglednog kontrolnog panela
- Bežični stepenasti regulator snage dovoda plina
- 10 brzina rotacije pleha za pečenje
Efikasna pećnica za turski lepinju i lavas
Ova pećnica omogućava pečenje do 20 hljebova po minuti zahvaljujući velikoj površini za pečenje i rotirajućem plehu sa 10 podesivih brzina. Upravljanje se vrši ručno putem preglednog kontrolnog panela koji omogućava jednostavnu i preciznu kontrolu. Bežični stepenasti regulator snage dovoda plina osigurava optimalnu kontrolu temperature do 350 °C, što garantuje savršene rezultate pečenja.
Idealno za ugostiteljstvo i profesionalne pekare
Pećnica je posebno čvrsta i dugotrajna i izvrsno je prilagođena za upotrebu u ugostiteljstvu. Zahvaljujući kvalitetnim točkićima, mobilna je i lako se premješta, dok prekidač za hitne slučajeve pruža dodatnu sigurnost. Ovaj model je savršeno rješenje za brzo i pouzdano pečenje turskog lepinja, pice ili lavas hljeba u velikim količinama.
Instalacija i rad
- ⚠️ Imajte na umu da svi plinski uređaji moraju biti priključeni od strane stručnjaka
- ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacijskog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući učinak i optimalna upotreba proizvoda
- ⚠️ Molimo imajte na umu da između zadnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora biti najmanje 15 cm razmaka
- ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča bude potpuno uklonjen
- Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
- Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata držite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći
Čišćenje i održavanje
- Preporučujemo redovno čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i time izbjegli stvaranje dima
- Ne čistite šamotne kamene vlažnim sredstvima, jer to može uzrokovati nastanak napuklina zbog naprezanja
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 1.021 mm |
|---|---|
| Dubina | 1.021 mm |
| Visina | 1.120 mm |
Detalji
| Materijal | AISI 430 nehrđajući čelik |
|---|---|
| Promjer zadnje ploče | 900 mm |
| Kapacitet | do 20 Brote pro Minute |
| Temperatura do | 350 °C |
| Broj plamenika | 2 |
| Obrtaja u minuti | 0 – 8 |
Ocijenjene vrijednosti
| Način rada | Gas |
|---|---|
| Moć | 20 kW |
| Potrošnja prirodnog gasa | 2,24 m³/h |
| Priključak za plin | 3/4" |
| Pritisak plina | 21 mbar |
| Promjer mlaznice | Ø 1,40 mm |
Ocijenjene vrijednosti kontrolnih elemenata
| Napon | 230V |
|---|---|
| Faza(e) | 1N~/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Dostava
| Način dostave | Cargo agencija |
|---|---|
| Status isporuke | Složeno |
| Bruto težina | 185 kg |
| Neto težina | 140 kg |
- Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
- Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
- Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
- Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
- Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu