• Proizvedeno u Italiji: Garantuje najviši kvalitet i autentični italijanski dizajn za najbolje rezultate pečenja.
• Digitalno upravljanje sa funkcijom tajmera: Olakšava preciznu kontrolu procesa pečenja i osigurava savršene rezultate bez nadzora.
• Gornje i donje grijanje podesivo odvojeno: Omogućava individualna podešavanja temperature za optimalne rezultate pečenja prema potrebi.

Efikasan profesionalni pizza-pek za ugostiteljstvo

Električni pizza-pek Power je kvalitetan pekarski uređaj, posebno razvijen za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Sa prostorom za 9 pizza prečnika 34 cm, nudi efikasno rješenje za pizzerije i ugostiteljske objekte koji žele kombinaciju kvaliteta i brzine. Zahvaljujući digitalnoj kontroli, upravljanje je intuitivno i precizno, što olakšava svakodnevni rad.

Tehničke karakteristike i energetska efikasnost

Pek ima toplotno izolovanu pećnicu sa šamotnim kamenom koja garantuje idealan rezultat pečenja. Robusni poklopac od nehrđajućeg čelika obezbjeđuje optimalno zadržavanje toplote i posebno štedljivu potrošnju energije. Vrata se otvaraju prema gore, što minimizira potreban prostor i poboljšava tok rada. Dodatne prednosti su digitalni dodirni panel sa tajmerom koji uključuje funkcije automatskog pokretanja i gašenja, kao i ugrađeno unutrašnje osvjetljenje i posebno veliko staklo za pregled, što omogućava udobno praćenje procesa pečenja.

Zaključak i područja primjene

Ovaj pizza-pek je savršen izbor za sve koji u ugostiteljstvu cijene kvalitet, efikasnost i jednostavnost upotrebe. Idealno je rješenje za pizzerije, restorane i ketering usluge koje redovno peku velike količine pizza. Kombinacija moćne tehnologije i energetski štedljivog dizajna čini ga nezamjenjivim uređajem u svakoj profesionalnoj kuhinji.

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo obratite pažnju da se od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora održavati minimalni razmak od 15 cm
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno "začepiti". Za to svake 30 minute povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i time izbjegli stvaranje dima
• Ne čistite šamotne kamene vlažnim sredstvima, jer to može uzrokovati nastanak napuklina zbog naprezanja