• Made in Italy: Najviši kvalitet i izrada za dugotrajnu upotrebu.
• Grijaće spirale direktno u šamotnom kamenu: Ravnomjerna raspodjela topline za savršene rezultate pečenja.
• Jednostavno upravljanje preko analognih rotacionih regulatora: Intuitivna kontrola bez komplikovane tehnike.
• Gornje i donje grijanje podesivo odvojeno: Fleksibilna kontrola temperature za individualne potrebe pečenja.

Efikasan električni pizza-pekarnik za ugostiteljstvo

Električni pizza-pekarnik Power je posebno dizajniran za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Sa 9 komora za pečenje promjera 34 cm pruža dovoljnu kapacitet da se istovremeno pripremi više pizza. Ručno upravljanje omogućava jednostavnu upotrebu, dok priloženi poklopac optimalno štiti pekarnik i zadržava toplotu. Ovaj uređaj je idealan za picerije, fast food objekte i druge ugostiteljske objekte koji cijene kvalitet i efikasnost.

Kvalitetna oprema i energetski štedljiva tehnologija

Pekarnik posjeduje električni pekarnik sa toplinski izoliranim kućištem, koji zahvaljujući vrhunskoj izolaciji radi posebno energetski efikasno. Pečenje se odvija direktno na šamot kamenu, koji osigurava ravnomjernu raspodjelu toplote i savršen rezultat pečenja. Vrata koja se otvaraju prema gore omogućavaju brz pristup pizzama, dok izuzetno veliko staklo olakšava nadzor procesa pečenja. Integrisano unutrašnje osvjetljenje (12 V) dodatno pruža optimalne uslove za pregled. Ugrađeni dimnjak poboljšava cirkulaciju zraka i dodatno unapređuje kvalitet pečenja.

Zaključak i područja primjene

Ovaj pizza-pekarnik kombinuje efikasne performanse sa energetski štedljivom tehnologijom te je stoga izvrsna opcija za profesionalne potrebe ugostiteljstva. Savršeno je prikladan za picerije, ugostiteljske kuhinje i ketering usluge koje polažu veliki značaj na kvalitet i brzinu. Robusna konstrukcija i jednostavno rukovanje čine ga pouzdanim partnerom u užurbanom ugostiteljskom okruženju.

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo obratite pažnju da se od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora održavati minimalni razmak od 15 cm
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno "začepiti". Za to svake 30 minute povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i time izbjegli stvaranje dima
• Ne čistite šamotne kamene vlažnim sredstvima, jer to može uzrokovati nastanak napuklina zbog naprezanja