• Made in Italy: Označava visokokvalitetnu izradu i autentičan kvalitet koji garantuje dugotrajnost i pouzdanost.
• Grijaće spirale direktno u šamotnom kamenu: Osigurava ravnomjernu raspodjelu topline, što rezultira savršeno pečenim pizzama.
• Jednostavno upravljanje preko analognih rotacionih regulatora: Omogućava intuitivnu kontrolu, tako da se temperatura može brzo i precizno podešavati.
• Gornja i donja toplota podesive odvojeno: Nudi fleksibilna podešavanja toplote za optimalno ispunjavanje različitih potreba pečenja.

Efikasan električni pizza peć za gastronomiju

Električni pizza peć Power je savršen za profesionalnu upotrebu u gastronomiji i maloprodaji. Sa svojih šest komora za pečenje od po 34 cm pruža dovoljno prostora za pripremu više pizza istovremeno. Ručno upravljanje omogućava jednostavnu i preciznu kontrolu procesa pečenja, što je naročito korisno u užurbanim kuhinjama.

Kvalitetna oprema i energetski štedljiva tehnologija

Peć posjeduje toplotno izoliranu električnu pećnicu koja optimalno zadržava toplotu i osigurava ravnomjerno pečenje. Pečenje se odvija direktno na šamot kamenu, koji garantuje savršenu koricu i autentičan ukus. Zahvaljujući kvalitetnoj izolaciji, potrošnja energije je posebno niska, što dugoročno štedi troškove. Vrata koja se otvaraju prema gore omogućavaju uštedu prostora i brz pristup. Dodatno, ugrađeno je unutrašnje osvjetljenje i izuzetno veliko staklo na vratima kako bi se proces pečenja uvijek mogao pratiti.

Zaključak i područja primjene

Ova električna pizza peć je idealno rješenje za picerije, restorane i gastronomske objekte koji cijene kvalitet i efikasnost. Njena energetski štedljiva konstrukcija i veliki kapacitet čine je posebno ekonomičnom. Bilo da je riječ o italijanskoj pizzi ili drugim pekarskim proizvodima – peć uvijek pruža dosljedno izvrsne rezultate. Posebno je pogodna za objekte sa velikim prometom pizza i ograničenim prostorom.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da između zadnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora biti najmanje 15 cm razmaka
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča u potpunosti ukloni
• Prije prve upotrebe pećnica se mora "izgorjeti". Za to svakih 30 minuta povećavajte temperaturu za 50°C, dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata držite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i time izbjegli stvaranje dima
• Ne čistite šamotne kamene vlažnim sredstvima, jer to može uzrokovati nastanak napuklina zbog naprezanja