• Proizvedeno u Italiji: Znači najviši kvalitet i tradicionalnu zanatsku izradu koja garantuje dugotrajnost i pouzdanost.
• Grijaće spirale direktno u šamotnom kamenu: Omogućava ravnomjernu i efikasnu raspodjelu toplote, što dovodi do savršeno pečenih pizza.
• Jednostavno upravljanje preko analognih rotacionih regulatora: Omogućava intuitivnu kontrolu bez komplikovane tehnologije, idealno za brze prilagodbe tokom pečenja.
• Gornje i donje grijanje podesivo odvojeno: Pruža fleksibilnu kontrolu temperature za optimalne rezultate pečenja, u zavisnosti od recepta i preferencija.

Efikasan električni pizza-pekarnik za ugostiteljstvo

Električni pizza-pekarnik Power je savršen za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Sa kapacitetom od 6+6 pizza prečnika 34 cm omogućava visoku iskorištenost i brzu pripremu. Ovaj pekarnik je idealan za picerije, restorane i ketering usluge koje cijene kvalitet i efikasnost.

Snažna oprema i energetski štedljiv dizajn

Pekarnik posjeduje toplotno izoliranu komoru za pečenje koja osigurava optimalnu kontrolu temperature i time garantuje idealan rezultat pečenja na šamotnoj ploči. Kvalitetna izolacija čini pekarnik posebno energetski štedljivim. Praktični detalji poput vrata koja se otvaraju prema gore, integrisanog otvarača za dimnjak i unutrašnjeg osvjetljenja (12 V) sa ekstra velikim prozorom za pregled olakšavaju rukovanje i kontrolu tokom procesa pečenja. Uprkos svojoj snazi, pekarnik se odlikuje niskom potrošnjom energije.

Zaključak i područja primjene

Ovaj električni pizza-pekarnik je idealno rješenje za sve koji teže profesionalnoj i istovremeno ekonomičnoj pripremi pizza. Odlikuje se robusnom konstrukcijom, jednostavnom upotrebom i konstantno visokim kvalitetom pečenja. Posebno je pogodan za upotrebu u picerijama, ugostiteljskim objektima i maloprodaji koji traže pouzdano i brzo rješenje za pečenje.

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo obratite pažnju da se od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora održavati minimalni razmak od 15 cm
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno "začepiti". Za to svake 30 minute povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i time izbjegli stvaranje dima
• Ne čistite šamotne kamene vlažnim sredstvima, jer to može uzrokovati nastanak napuklina zbog naprezanja