• Visoka energetska efikasnost i snažan sistem grijanja sa 4 plamenika. Osigurava ravnomjernu i brzu pripremu hrane, čineći proces roštiljanja efikasnijim.
• Mogućnost roštiljanja sa lave kamenjem. Omogućava poseban doživljaj roštiljanja korištenjem lave kamenja.
• Ražanj bez pomjeranja na donjem kraju. Olakšava čišćenje i garantuje higijensku upotrebu.

• 4 pojedinačno podesiva gorionika
• 8 tiganja sa lavinim kamenjem
• Maksimalni kapacitet mesa 75 kg
• Uključujući 2 zaštitna lima
• Motor ispod

Efikasan plinski gyro/döner roštilj sa lavinim kamenjem za profesionalnu upotrebu

Ovaj plinski gyro/döner roštilj sa lavinim kamenjem impresionira svojim četiri snažna, pojedinačno podesiva gorionika koji omogućavaju preciznu kontrolu temperature. Osam tiganja sa lavinim kamenjem obezbjeđuju ravnomjernu raspodjelu toplote i optimalne rezultate pečenja. Sa maksimalnim kapacitetom mesa od 75 kg, roštilj je idealan za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i kioscima. Motor se nalazi ispod, što olakšava rukovanje i povećava sigurnost.

Robusna konstrukcija i svestrane mogućnosti primjene

Izrađen od izdržljivog, lako održivog nerđajućeg čelika, roštilj garantuje dug vijek trajanja i jednostavno čišćenje. Nerđajući ražnjevi i integrisani sigurnosni ventil dodatno povećavaju sigurnost u radu. Zahvaljujući priloženim zaštitnim limovima, rukovanje je još udobnije. Ovaj uređaj je savršen za upotrebu u döner radnjama, gyro štandovima i drugim ugostiteljskim objektima koji cijene kvalitet i efikasnost.

• ⚠️ Svi uređaji na plin moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
• ⚠️ Želimo istaknuti da se preporučuje korištenje ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda.

• Prije čišćenja potpuno zatvoriti plinski ventil. Ostaviti uređaj da se ohladi na temperaturu pogodnu za dodir rukom.
• Izvaditi ražanj za meso, posudu za skupljanje masnoće (reflektor ploče) i lopatice. Ovi odvojivi dijelovi od nehrđajućeg čelika mogu se direktno staviti u sudoper ili – ako je prikladno – u mašinu za pranje posuđa.
• Kućište od nehrđajućeg čelika poprskati gastronomskim sredstvom za uklanjanje masnoće. Važno: Izbjegavati plamenike/grejna tijela prilikom prskanja (po potrebi prekriti suhom kartonom ili aluminijskom folijom).
• Ukloniti otopljeni masni sloj vlažnim krpama. Nakon toga obavezno osušiti čistom krpom. Vlažne površine od nehrđajućeg čelika u toplom ugostiteljskom prostoru predstavljaju savršenu podlogu za razvoj bakterija.
• Nakon čišćenja podmazati držač ražnja kako motor ne bi zapeo.