Plinski friteza – 20 litara – 17,5 kW

Šifra artikla GFB499T-20Samostojeći uređaj – dubina 900 mm

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

2.009,99 € *
Preporučena maloprodajna cijena 3.759,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 sedmica
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 2.009,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (4)
Rezervni dijelovi (7)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Označava visokokvalitetnu izradu i italijanske standarde kvaliteta.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju pouzdanu tehnologiju i dugotrajne komponente.

Opis

  • Upravljački elementi iza vrata
  • Izmjenjivač topline za brzo zagrijavanje
  • Piezo paljenje sa silikonskom zaštitom
  • Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja
  • Sa zatvorenom donjom konstrukcijom

Snažna plinska friteza za profesionalne kuhinje

Ova plinska friteza kapaciteta 20 litara i snage 17,5 kW idealna je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i keteringu. Korpus od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 garantuje dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Piezo paljenje sa silikonskom zaštitom osigurava sigurno i pouzdano paljenje plamena, dok integrisani termostat omogućava preciznu kontrolu temperature. Zaobljeni unutrašnji uglovi olakšavaju čišćenje i povećavaju higijenu.

Efikasna raspodjela toplote i sigurnost u svakodnevnom radu kuhinje

Izmjenjivač topline omogućava brzo zagrijavanje i osigurava optimalnu, ravnomjernu raspodjelu toplote u prženoj hrani. Sigurnosni termoelemenati nadgledaju plamen i automatski isključuju dovod gasa ukoliko plamen nestane – važan sigurnosni mehanizam. Zatvorena donja konstrukcija i dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja povećavaju sigurnost i čistoću na radnom mjestu. Visinski podesive noge od nehrđajućeg čelika pružaju dodatne mogućnosti prilagođavanja za stabilan položaj.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da svi uređaji na plin moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurala najbolja moguća učinkovitost i optimalna upotreba proizvoda.
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno horizontalno i ne smije biti postavljen neposredno pored sudopere ili izvora vode.
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi, jer će se grijači u suprotnom vrlo brzo pregorjeti.

Čišćenje i održavanje

Dnevno:

  • Nakon usluge ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno obrisati pogodnim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube spužve ili četke koje ogrebu.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje u potpunosti odložiti, korito napuniti vodom i posebnim sredstvom za čišćenje friteza te kratko prokuhati.
  • Nakon kuhanja ispustiti vodu i korito višestruko isprati čistom vodom.
  • Prije ponovnog ulijevanja novog ulja, korito mora biti potpuno suho.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 400 mm
Dubina 900 mm
Visina 1.160 mm

Mjerenje zdjelice

Širina 302 mm
Dubina 402 mm
Visina 340 mm

Detalji

Temperatura 110 °C do 190 °C
Maksimalni kapacitet 20 l

Ocijenjene vrijednosti

Povezivanje plin
Moć 17,50 kW

Prosječna potrošnja

kcal/h 15.050
Propan (G30 / G31) 1,38 kg/h
Prirodni gas H (G20) 1,85 m³/h
Prirodni gas L (G25) 2,16 m³/h

Dostava

Način dostave Cargo agencija
Status isporuke Složeno
Bruto težina 59 kg
Neto težina 59 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >