• Made in Italy: Označava visokokvalitetnu izradu i tradicionalnu italijansku zanatsku vještinu. To osigurava dugotrajne i pouzdane proizvode.
• Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Garantuje preciznu kontrolu i efikasnu raspodjelu toplote. To povećava sigurnost rada i energetsku efikasnost.

• Indirektno grijanje
• Pjezoelektrično paljenje
• Izlazni kuglasti ventil unutar uređaja
• Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja
• Sa zatvorenom donjom konstrukcijom

Profesionalna plinska dupla friteza visoke snage

Efikasnost i sigurnost u profesionalnom kuhinjskom radu

• ⚠️ Imajte na umu da sve plinske uređaje mora priključiti stručnjak.
• ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda.
• ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati neposredno pored sudopera ili izvora vode.
• Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks).
• Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi. Grejna tijela će u suprotnom vrlo brzo pregorjeti.

Dnevno:

• Nakon usluge, ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
• Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
• Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
• Ne koristiti sunđere za ribanje ili četke koje grebu.

Prilikom zamjene ulja:

• Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
• Nakon kuhanja, ispustiti vodu i korito višestruko isprati čistom vodom.
• Prije nego što se ulije novo ulje, korito mora biti potpuno suho.