Plinoviti ekspres lonac pod pritiskom - 150 litara - 20,9 kW - indirektno grijanje - s priključkom za dovod vode i slavinom za pražnjenje

Šifra artikla GKB899HI150DSamostojeći uređaj – dubina 900 mm
Ocijenite sada

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

5.899,99 € *
Preporučena maloprodajna cijena 10.899,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 sedmica
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 5.899,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (3)
Rezervni dijelovi (2)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Znači visokokvalitetnu izradu i pouzdan kvalitet.
  • Potpuno nježno: Ravnomjerna raspodjela topline sprječava zagorijevanje mlijeka, supa ili pirea.
  • Ujednačena toplina: Kotao se zagrijava sa svih strana, što osigurava konstantnu temperaturu.
  • Savršeno za dugotrajno kuhanje: Idealno za održavanje topline, dinstanje i Cook & Chill proizvodnju.
  • Jednostavnije čišćenje: Sprječavanjem zagorijevanja obično je dovoljno jednostavno ispiranje i brisanje.

Opis

  • Dvostruko zidani ekspres lonac pod pritiskom
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje
  • Odvođenje kuhinjske pare preko integrisanog dimnjaka
  • Slavina i izljev za dopunjavanje i ispiranje posude
  • Moguće kombinovati sa ostalim proizvodima iz serije: "Lorenzo 900"

Visokokvalitetni plinski ekspres lonac za profesionalnu upotrebu

Plinski ekspres lonac zapremine 150 litara impresionira svojom indirektnom grijaćom snagom od 20,9 kW koja osigurava efikasnu i ravnomjernu raspodjelu toplote. Opremljen je dvostruko zidanim kotlom od nehrđajućeg čelika (AISI-304 i AISI-316), što garantuje dugotrajnost i optimalnu higijenu. Integrisano odvođenje pare preko dimnjaka omogućava sigurno ispuštanje pare, dok oprugom olakšan poklopac i vijčani pričvrsni elementi omogućavaju jednostavno rukovanje.

Svestrana upotreba i visoka sigurnost

Ovaj ekspres lonac pod pritiskom idealan je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i prehrambenoj industriji. Sa sigurnosnim termoelementom dovod gasa se automatski prekida ukoliko plamen ugasi, što garantuje najviši nivo sigurnosti. Dodatne karakteristike uključuju pjezo paljenje, manometar za kontrolu pritiska i slavinu za dopunjavanje i ispiranje. Mogućnost kombinovanja sa ostalim proizvodima iz serije "Lorenzo 900" omogućava fleksibilna proširenja.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Svi uređaji na plin moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
  • Želimo napomenuti da se preporučuje upotreba ventilacijskog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući učinak i optimalna upotreba proizvoda.

Čišćenje i održavanje

  • Ostaviti kotao da se ohladi i koru samo natopiti. Ne koristiti čeličnu vunu, grebalice ili sredstva za čišćenje koja sadrže hlor kako se ne bi oštetio nerđajući čelik.
  • Izljevni ventil svakodnevno rastaviti, temeljito očistiti, dezinfikovati i podmazati mastima za ventile koje su bezbjedne za kontakt sa hranom.
  • Dosljedno uklanjati naslage kamenca kako bi se osigurala optimalna transmisija toplote i uštedjela energija.
  • Kod kotlova sa indirektnim grijanjem redovno provjeravati nivo vode u dvostrukom omotaču kao i sigurnosni ventil.
  • Nakon čišćenja uvijek ostaviti poklopac malo otvoren radi ventilacije.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 900 mm
Visina 1.114 mm

Veličina kotla

Promjer 600 mm
Dubina 540 mm

Detalji

Kapacitet 150 l
Odvodni ventil Ja inča

Ocijenjene vrijednosti

Povezivanje plin
Moć 20,90 kW
Prosječna potrošnja energije (kW/24 h) 6,27 kW

Prosječna potrošnja

kcal/h 17.974
Propan (G30 / G31) 1,64 kg/h
Prirodni gas H (G20) 2,22 m³/h
Prirodni gas L (G25) 2,58 m³/h

Dostava

Način dostave Cargo agencija
Status isporuke Složeno
Bruto težina 170 kg
Neto težina 170 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >