• Ujednačena raspodjela toplote: Osigurava konstantne rezultate u svakodnevnom radu kuhinje.
• Kvalitetni plinski gorionici: Dizajnirani za pouzdan rad u profesionalnoj upotrebi.
• Pojedinačno podesivi gorionici: Omogućavaju fleksibilnu kontrolu temperature prema potrebi.

• Za 9 pizza promjera 30 cm
• Površina za pečenje od šamota
• Ručno podešavanje temperature
• Kvalitetni plinski gorionici, pojedinačno podesivi

Ujednačena toplina pečenja

Površina za pečenje od jedinstvenog specijalnog šamota podržava optimalnu i ravnomjernu raspodjelu topline. Zbog toga je peć pogodna za profesionalni rad s pizzama s konstantnim rezultatima pečenja. Temperatura se može podesiti do 400 °C. Sigurnosni termostat dopunjuje regulaciju temperature u svakodnevnoj upotrebi.

Sigurna upotreba

Sigurnosni termoelemenat s automatskim gašenjem plina nadzire plamen i prekida dovod plina u slučaju gašenja plamena. Dodatno, sigurnosni ventil osigurava veću sigurnost tokom rada. Kvalitetni plinski gorionici su pojedinačno podesivi i omogućavaju jednostavnu upotrebu. Moderan dizajn upotpunjuje uređaj, prilagođen za komercijalnu upotrebu.

• ⚠️ Sva plinska oprema mora biti priključena od strane stručnjaka.
• ⚠️ Za zadnje i bočne zidove, kao i susjedne velike uređaje, mora se održavati minimalna udaljenost od 15 cm.
• ⚠️ Uklonite sav ambalažni materijal i pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni.
• Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda.

1. Prije prve upotrebe potrebno je "zagrijavanje" pećnice; povećavajte temperaturu za 50 °C svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu.
2. Zatim zagrijavajte pećnicu na maksimalnu temperaturu 4 sata, držeći vrata otvorena kako bi para mogla izaći.

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotnih ploča mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i tako izbjegli stvaranje dima
• Šamotne ploče ne čistiti vlažnim, jer to može uzrokovati nastanak napuklina uslijed naprezanja