Pizza peć na plin – 6 x 34 cm – ručna – uključujući haubu, podno okvir i kotačiće

Šifra artikla GEP6T#SETMaksimalna temperatura: 450 °C
Ocijenite sada

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

4.599,99 € *
Preporučena maloprodajna cijena 8.399,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 sedmica
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 4.599,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (6)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Garantuje visokokvalitetnu izradu i autentičan kvalitet.
  • Jednostavno upravljanje preko analognog rotacionog regulatora: Omogućava intuitivnu kontrolu bez komplikovane tehnike.
  • Gornje i donje grijanje podesivo odvojeno: Pruža fleksibilnu kontrolu temperature za savršene rezultate pečenja.

Opis

Efikasan plinski pizza-pek za ugostiteljstvo

Ovaj plinski pizza-pek je savršen za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Šest komora za pečenje, svaka prečnika 34 cm, omogućavaju istovremeno pečenje više pizza, što značajno povećava produktivnost u kuhinjama sa velikim prometom. Ručna kontrola omogućava precizno podešavanje temperature pečenja i optimalne rezultate pečenja za svaku pizzu.

Kvalitetna oprema i sigurnost

Opremljen sa sigurnosnim termoelementom koji nadgleda plamen i automatski prekida dovod gasa u slučaju gašenja plamena, ovaj pek pruža maksimalnu zaštitu tokom rada. Fiberglasna izolacija osigurava efikasno zadržavanje toplote i nisku potrošnju energije. Pored toga, pek ima unutrašnju rasvjetu i ekstra veliko staklo za pregled, što omogućava stalnu kontrolu procesa pečenja. Sigurnosni prekidač za hitne slučajeve i robusna podkonstrukcija sa točkićima garantuju sigurnost i mobilnost.

Zaključak i područja primjene

Ovaj plinski pizza-pek je idealan za pizzerije, ugostiteljske objekte i maloprodaju koje cijene kvalitet i efikasnost. Kombinacija velike kapaciteta, sigurne tehnologije i energetski efikasnog rada čini ga nezamjenjivim uređajem za profesionalnu proizvodnju pizza. Zahvaljujući mobilnosti koju omogućava podkonstrukcija sa točkićima, pek se može fleksibilno koristiti u različitim dijelovima kuhinje. Pouzdan partner za vrhunske rezultate pečenja pizza u ugostiteljstvu.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da svi plinski uređaji moraju biti priključeni od strane stručnjaka
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacijskog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući učinak i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Molimo imajte na umu da između zadnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora biti najmanje 15 cm razmaka
  • ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča bude potpuno uklonjen
  • Prije prve upotrebe pećnica se mora "zagrijati". Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
  • Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata držite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

Čišćenje i održavanje

  • Preporučujemo redovno čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i time izbjegli stvaranje dima
  • Ne čistite šamotne kamene vlažnim sredstvima, jer to može uzrokovati nastanak napuklina zbog naprezanja

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 1.130 mm
Dubina 1.450 mm
Visina 1.970 mm

Unutrašnja dimenzija

Širina 700 mm
Dubina 1.050 mm
Visina 150 mm

Detalji

Broj špilova 1 pećnica
Pice po komori 6
Za pizze promjera 34 cm

Metoda pečenja

Metoda grijanja Grijanje odozdo
Temperatura do 450 °C

Ocijenjene vrijednosti

Povezivanje plin
Priključak za plin 1/2 Zoll
Potrošnja gasa 2,12 m³/h
Moć 20 kW
Motorna snaga (hauba) 0,07 kW

Ocijenjene vrijednosti kontrolnih elemenata

Povezivanje električno
Napon 230V
Frekvencija 50 Hz
Faza(e) 1N~/PE

Dostava

Način dostave Cargo agencija
Status isporuke Djelimično sastavljeno
Bruto težina 281,50 kg
Neto težina 250,30 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >