Kombi-pećnica za pekaru – Priručnik – 6x EN 600x400

Šifra artikla BOMV6Automatska funkcija pare – max. 270 °C

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

2.559,99 € *
Preporučena maloprodajna cijena 4.799,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 2.559,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (5)

Opis

Prednosti proizvoda

  • Tehnologija Break-Drop za izvrsnu kontrolu vlage
  • Termalno izolovana struktura osigurava efikasnu upotrebu energije

Dizajn

  • Pekarska komi-pećnica sa nosačem za montažu
  • Unutrašnja staklena ploča se može otvarati na šarkama radi čišćenja.
  • Šarka vrata na lijevoj strani / Ručka vrata na desnoj strani
  • Plasticna kvaka na vratima
  • Sa sigurnosnim termostatom
  • Rasvjeta integrirana u vrata
  • Visinom podesive zavrtne noge
  • Jednostavno postavljanje dodataka

Kvalitet

  • Unutrašnjost od nehrđajućeg čelika AISI 304
  • Dvostruko ostakljena staklena vrata
  • Zaobljeni unutrašnji kutovi

Odjeljak za kuhanje

  • Generacija pare putem kontrolirane direktne injekcije
  • Parni sistem sa 10 različitim postavkama pare 0-100%
  • Funkcija pare se može potpuno isključiti.
  • Motor s reverznim mehanizmom
  • Dvosmjerni sistem recirkulacije
  • Funkcija s pomoćnim ventilatorom se ne može potpuno isključiti, ali se može smanjiti.
  • Za 6 x EN 40 x 60 listova
  • 80 mm Razmak kliznih šina

Načini kuhanja

  • Kuhanje / Prženje / Dušenje / Roštiljanje
  • Pečenje
  • Parenje / Odvlaživanje
  • Ponovo zagrijte / Držite toplim
  • Odleđivanje
  • Kuhanje na niskoj temperaturi

Bilješke

  • Ovaj uređaj zahtijeva stalnu priključnicu za vodu!
  • Da biste osigurali neometan rad, preporučuje se da redovno uklanjate naslage kamenca s uređaja – odgovarajuća sredstva za uklanjanje kamenca dostupna su u odjeljku s dodacima.
  • Ako imate ugrađen omekšivač vode u dovodu, imajte na umu da se uložak mora regenerisati nakon što kroz njega prođe otprilike 1.500–2.000 litara vode. Stvarna maksimalna protočna stopa ovisi o tvrdoći vode.

Smjernice

  • Proizvod nosi CE oznaku u skladu sa relevantnim direktivama.
  • Proizvedeno, naravno, u skladu sa higijenskim i sigurnosnim smjernicama.
  • Materijal je u skladu s evropskim standardima za hranu.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 792 mm
Dubina s ručkom 1.021 mm
Dubina bez ručke 954 mm
Visina 941 mm

Dimenzije komore

Širina 460 mm
Dubina 630 mm
Visina 612 mm

Detalji

Kapacitet 6 x EN 600x400
Temperatura do 260 °C
Priključak za vodu 3/4" inča (vijčani, ženski)
Tip opreme pekarski kombi-parilac
Operacija ručno
Broj motora 2
Postavke brzine motora jedan

Odjeljak za kuhanje

Osvjetljenje Halogen
Generacija pare podesiva direktna injekcija
Udaljenost između nosača 80 mm

Ocijenjene vrijednosti

Moć 10,40 kW
Povezanje odabrivo
Napon 230/400V
Faza(e) 3N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Dostava

Status isporuke Složeno
Način dostave Cargo agencija
Bruto težina 120 kg
Neto težina 100 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >