Kombi-pećnica za pekaru – Priručnik – 10x EN 600x400
Šifra artikla BOMV10Automatska funkcija pare – max. 270 °C
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

3.489,99 € *
uklj. Garancija najniže cijene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 3.489,99 €
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Kombi-pećnica za pekaru – Priručnik – 10x EN 600x400
Šifra artikla BOMV10Automatska funkcija pare – max. 270 °C
3.489,99 € *
uklj. Garancija najniže cijene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 3.489,99 €
Dodaci (4)
Opis
Prednosti proizvoda
- Tehnologija Break-Drop za izvrsnu kontrolu vlage
- Termalno izolovana struktura osigurava efikasnu upotrebu energije
Dizajn
- Pekarska komi-pećnica sa nosačem za montažu
- Unutrašnja staklena ploča se može otvarati na šarkama radi čišćenja.
- Šarka vrata na lijevoj strani / Ručka vrata na desnoj strani
- Plasticna kvaka na vratima
- Sa sigurnosnim termostatom
- Rasvjeta integrirana u vrata
- Visinom podesive zavrtne noge
- Jednostavno postavljanje dodataka
Kvalitet
- Unutrašnjost od nehrđajućeg čelika AISI 304
- Dvostruko ostakljena staklena vrata
- Zaobljeni unutrašnji kutovi
Odjeljak za kuhanje
- Generacija pare putem kontrolirane direktne injekcije
- Parni sistem sa 10 različitim postavkama pare 0-100%
- Funkcija pare se može potpuno isključiti.
- Motor s reverznim mehanizmom
- Dvosmjerni sistem recirkulacije
- Funkcija s pomoćnim ventilatorom se ne može potpuno isključiti, ali se može smanjiti.
- Za 10 x EN 40 x 60 listova
- 80 mm Razmak kliznih šina
Načini kuhanja
- Kuhanje / Prženje / Dušenje / Roštiljanje
- Pečenje
- Parenje / Odvlaživanje
- Ponovo zagrijte / Držite toplim
- Odleđivanje
- Kuhanje na niskoj temperaturi
Bilješke
- Ovaj uređaj zahtijeva stalnu priključnicu za vodu!
- Da biste osigurali neometan rad, preporučuje se da redovno uklanjate naslage kamenca s uređaja – odgovarajuća sredstva za uklanjanje kamenca dostupna su u odjeljku s dodacima.
- Ako imate ugrađen omekšivač vode u dovodu, imajte na umu da se uložak mora regenerisati nakon što kroz njega prođe otprilike 1.500–2.000 litara vode. Stvarna maksimalna protočna stopa ovisi o tvrdoći vode.
Smjernice
- Proizvedeno, naravno, u skladu sa higijenskim i sigurnosnim smjernicama.
- Proizvod nosi CE oznaku u skladu sa relevantnim direktivama.
- Materijal je u skladu s evropskim standardima za hranu.
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 792 mm |
|---|---|
| Dubina s ručkom | 1.008 mm |
| Dubina bez ručke | 942 mm |
| Visina | 1.293 mm |
Dimenzije komore
| Širina | 460 mm |
|---|---|
| Dubina | 630 mm |
| Visina | 948 mm |
Detalji
| Kapacitet | 10 x GN 1/1 |
|---|---|
| Temperatura do | 260 °C |
| Priključak za vodu | 3/4" inča (vijčani, ženski) |
| Tip opreme | pekarski kombi-parilac |
| Operacija | ručno |
| Broj motora | 3 |
| Postavke brzine motora | jedan |
Odjeljak za kuhanje
| Osvjetljenje | Halogen |
|---|---|
| Generacija pare | podesiva direktna injekcija |
| Udaljenost između nosača | 80 mm |
Ocijenjene vrijednosti
| Moć | 15,60 kW |
|---|---|
| Povezanje | odabrivo |
| Napon | 220–240 volti, 380V–415V |
| Faza(e) | 3N~/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Dostava
| Status isporuke | Složeno |
|---|---|
| Način dostave | Cargo agencija |
| Bruto težina | 154 kg |
| Neto težina | 134 kg |
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Vaš pouzdani partner
- Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
- Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
- Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
- Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
- Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >













